Domaine Alexander Valley VineyardsSalvation Late Harvest Zinfandel
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage de chêvre.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Salvation Late Harvest Zinfandel du Domaine Alexander Valley Vineyards de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits sechés.
Accords mets et vins avec du Salvation Late Harvest Zinfandel
Les accords qui marchent parfaitement avec le Salvation Late Harvest Zinfandel
Les accords mets et vins originaux avec le Salvation Late Harvest Zinfandel
Le Salvation Late Harvest Zinfandel du Domaine Alexander Valley Vineyards s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de pot-au-feu espagnol (cocido), biryani d'agneau ou gratin pomme de terre, coppa et chèvre.
Détails et informations techniques sur le Salvation Late Harvest Zinfandel du Domaine Alexander Valley Vineyards
Découvrez le cépage: Zinfandel
De Croatie où il est appelé crljenak kastelanski ou pribidrag. D'après des analyses génétiques réalisées par la Professeure Carole Meredith de la Californie Universty de Davis (Etats unis), il existe bien des liens de parenté avec le plavac mali croate et le Zinfandel. On le rencontre également en Afrique du sud, en nouvelle Zélande, au Chili, au Brésil, en Allemagne, en Bulgarie, en Albanie, en Italie sous le nom de Primitivo, à Malte, en Grèce, au Portugal et quelque peu en Croatie, ... . Aux Etats unis (Californie), il est un des cépages les plus plantés, son introduction s'étant faite vers les années 1830 bien avant celle du Primitivo. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1 au nom de Primitivo.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Salvation Late Harvest Zinfandel du Domaine Alexander Valley Vineyards sont 2013
Informations sur le Domaine Alexander Valley Vineyards
Le Domaine Alexander Valley Vineyards fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 32 vins à la vente dans la région d'Alexander Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alexander Valley
La région viticole d'Alexander Valley se situe dans la région du Sonoma County en Californie aux Etat-Unis. En bouche d'Alexander Valley est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 390 domaines et châteaux dans la région d'Alexander Valley, produisant 1069 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Alexander Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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