Le Domaine Alfred Hess en Alsace
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Une route des vins de prévue dans la région d'Alsace ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Alfred Hess.
Le Duras noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Tarn). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Duras noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon .
Incorruptibles, tel est le mot qui vient immédiatement à l’esprit lorsqu’on entend leur nom. Constamment dans leurs vignes et dans leurs caves, ils n’ont que la qualité en tête. Quant aux enjeux économiques, ils les mépriseraient presque. Comme en 2020, où la fédération s’était insurgée contre un système de fixation du rendement qui fonctionne en Champagne comme une variable d’ajustement au marché, quitte à gâcher parfois des récoltes au potentiel unique. Pour célébrer ces chevaliers blancs de l ...
Français, américains, écossais ou même danois, avec ou sans compte d’âge… “Le Figaro Magazine” a sélectionné des expressions de whiskys très singulières. À voir aussi Les derniers articles Le vin du jour Ardbeg Wee Beastie – 45 €Ce Wee Beastie a vieilli en fûts de bourbon et de sherry Oloroso. Un single malt très fumé, vif et frais, à la bouche riche et intense sur des notes chocolatées, d’anis. Finale salée. Bellevoye Prune – 69 &e ...
Champagne Tasting, l’événement 100% champagne organisé à Paris par Terre de Vins, c’est dans un mois exactement. La maison Taittinger fera partie des exposants. Rencontre avec Vitalie Taittinger, qui a pris officiellement les rênes du groupe le 1er janvier 2020. Coup de tonnerre dans la Champagne lorsque, dans un monde viticole qui a souvent du mal à transmettre, le charismatique Pierre-Emmanuel Taittinger a annoncé son retrait de la présidence et la nomination de sa fille Vitalie, ...
Se dit d'un vin déséquilibré par son manque d’acidité.