Domaine Alla CostieraTrachite Bianco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Trachite Bianco du Domaine Alla Costiera
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Trachite Bianco de Domaine Alla Costiera de la région de Vénétie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Trachite Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Trachite Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Trachite Bianco
Le Trachite Bianco du Domaine Alla Costiera s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de macaroni and cheese, riz sauté aux crevettes et poulet ou tartines d'oeufs brouillés aux lardons.
Détails et informations techniques sur le Trachite Bianco du Domaine Alla Costiera
Découvrez le cépage: Cabernet-Volos
Rouges colorés et structurés, à la robe pourpre profonde, aux tanins fermes et à la bouche ample à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits noirs (cassis, mûre), épices et notes herbacées rappelant le cabernet. Résistant au mildiou et à l'oïdium. Cultivé en Suisse, Allemagne et Belgique pour les vignobles biologiques modernes en climat continental. Cépage hybride noir suisse obtenu par Valentin Blattner à Soyhières, croisement cabernet sauvignon × résistant.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Trachite Bianco du Domaine Alla Costiera sont 2017, 0
Informations sur le Domaine Alla Costiera
Le Domaine Alla Costiera fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Vénétie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vénétie
Star mondiale du Prosecco : effervescents Glera frais, légers, aux notes de poire, pomme verte et fleurs blanches, bulle fruitée et conviviale. Rouges véronais à base de Corvina et Rondinella : Bardolino léger et croquant, Valpolicella sur le fruit, Amarone DOCG opulent et concentré (cerise noire, chocolat, raisin sec) issu de raisins passerillés. Blancs Soave (Garganega) minéraux et amandés, Pinot Grigio frais. 97 500 ha, plus grande production d'Italie.
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