Domaine Alla CostieraTrachite Bianco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Trachite Bianco du Domaine Alla Costiera
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Trachite Bianco de Domaine Alla Costiera de la région de Vénétie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Trachite Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Trachite Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Trachite Bianco
Le Trachite Bianco du Domaine Alla Costiera s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de quiche à la tartiflette, noix de saint-jacques au safran ou lasagnes basques.
Détails et informations techniques sur le Trachite Bianco du Domaine Alla Costiera
Découvrez le cépage: Aglianico
Très ancien cépage cultivé en Italie, il serait pour certains d'origine grecque. En France, il n'est pratiquement pas connu. On peut le rencontrer en Australie, aux Etats unis (Californie), en Argentine, ... . Il ne faudra pas le confondre avec l' aglianicone, autre cépage cultivé en Italie, qui serait toutefois une variété très proche de l' Aglianico.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Trachite Bianco du Domaine Alla Costiera sont 2017, 0
Informations sur le Domaine Alla Costiera
Le Domaine Alla Costiera fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Vénétie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vénétie
La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.
Le mot du vin: Musquée
Se dit d'une odeur rappelant celle du musc.
