Domaine AllegroDolcino Rosso
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Dolcino Rosso du Domaine Allegro
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Dolcino Rosso de Domaine Allegro de la région de Vénétie est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Dolcino Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Dolcino Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Dolcino Rosso
Le Dolcino Rosso du Domaine Allegro s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boeuf miroton, cannelloni aux épinards ou tajine de mouton.
Détails et informations techniques sur le Dolcino Rosso du Domaine Allegro
Découvrez le cépage: Mavrodafni
Doux fortifiés intenses et opulents, à la robe acajou profonde, à la bouche dense et onctueuse, sur des arômes signatures de fruits noirs confits (mûre, cerise noire), pruneau, figue sèche, chocolat, épices et notes balsamiques rancio. Très grande longueur. Star absolue du Mavrodaphne de Patras AOC, vin doux fortifié emblématique du nord-ouest du Péloponnèse. Cépage noir grec autochtone, principalement cultivé en Achaïe et à Céphalonie.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Dolcino Rosso du Domaine Allegro sont 0
Informations sur le Domaine Allegro
Le Domaine Allegro fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Vénétie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vénétie
Star mondiale du Prosecco : effervescents Glera frais, légers, aux notes de poire, pomme verte et fleurs blanches, bulle fruitée et conviviale. Rouges véronais à base de Corvina et Rondinella : Bardolino léger et croquant, Valpolicella sur le fruit, Amarone DOCG opulent et concentré (cerise noire, chocolat, raisin sec) issu de raisins passerillés. Blancs Soave (Garganega) minéraux et amandés, Pinot Grigio frais. 97 500 ha, plus grande production d'Italie.
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