Domaine Alma Cersius - Code Fascination Sauvignon Blanc

Domaine Alma CersiusCode Fascination Sauvignon Blanc

4.0
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Code Fascination Sauvignon Blanc du Domaine Alma Cersius est un vin blanc de la région de Pays d'Oc.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.

Structure gustative du Code Fascination Sauvignon Blanc du Domaine Alma Cersius

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Code Fascination Sauvignon Blanc de Domaine Alma Cersius de la région de Pays d'Oc est un vin puissant.

Détails et informations techniques sur le Code Fascination Sauvignon Blanc du Domaine Alma Cersius

Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Alcool
13°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Molinara

Rouges légers et vifs, à la robe claire, aux tanins discrets et à l'acidité tonique, sur des arômes de cerise rouge, fraise des bois, épices douces et notes herbacées. Compagne traditionnelle de la corvina et de la rondinella dans les assemblages typiques de la Valpolicella DOC, du Bardolino DOC, de l'Amarone DOCG et du Recioto DOCG, où elle apporte fraîcheur et tension. Cépage vénitien autochtone du lac de Garde.

Derniers millésimes de ce vin

Code Fascination Sauvignon Blanc - 2019
Dans le top 100 des vins de Pays d'Oc
Note moyenne: 4.411110
Code Fascination Sauvignon Blanc - 2018
Dans le top 100 des vins de Pays d'Oc
Note moyenne: 3.81110.50
Code Fascination Sauvignon Blanc - 2016
Dans le top 100 des vins de Pays d'Oc
Note moyenne: 3.911110
Code Fascination Sauvignon Blanc - 2015
Dans le top 100 des vins de Pays d'Oc
Note moyenne: 4.211110

Les meilleurs millésimes du Code Fascination Sauvignon Blanc du Domaine Alma Cersius sont 2019, 2015, 2016, 2018

Informations sur le Domaine Alma Cersius

Le domaine propose 105 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Ce domaine fait partie du groupe Alma Cersius
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Pays d'Oc
Retrouvez le Domaine Alma Cersius sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Alma Cersius fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 147 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

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La région viticole de Pays d'Oc

IGP de cépage par excellence : vins modernes, accessibles, francs et fruités, signature populaire du Midi. Rouges Syrah épicés (poivre, mûre), Merlot ronds, Cabernet structurés, Grenache gourmands, Cinsault souples. Rosés croquants et acidulés. Blancs Chardonnay opulents, Sauvignon vifs, Viognier floral et abricot.

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Le mot du vin: Thermorégulation

Maîtrise des températures de vinification (par circulation d'eau chaude ou froide sur les parois des cuves, par exemple). Un grand progrès, qui permet notamment de préserver la fraîcheur des arômes menacée par les montées en température trop fortes au cours des fermentations.

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