Domaine Alma CersiusLa Capelude Rouge
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Structure gustative du La Capelude Rouge du Domaine Alma Cersius
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Capelude Rouge de Domaine Alma Cersius de la région de Pays d'Oc est un vin avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du La Capelude Rouge
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Capelude Rouge
Les accords mets et vins originaux avec le La Capelude Rouge
Le La Capelude Rouge du Domaine Alma Cersius s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de couscous poulet, boeuf et agneau (maroc), pâtes à la bolognaise ou rôti de veau cuisson lente.
Détails et informations techniques sur le La Capelude Rouge du Domaine Alma Cersius
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Capelude Rouge du Domaine Alma Cersius sont 2019, 2018
Informations sur le Domaine Alma Cersius
Le Domaine Alma Cersius fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 147 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
IGP de cépage par excellence : vins modernes, accessibles, francs et fruités, signature populaire du Midi. Rouges Syrah épicés (poivre, mûre), Merlot ronds, Cabernet structurés, Grenache gourmands, Cinsault souples. Rosés croquants et acidulés. Blancs Chardonnay opulents, Sauvignon vifs, Viognier floral et abricot.
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