Domaine Alma LusaMosc Moscatel de Setúbal
Vin doux naturel
En bouche ce vin doux naturel est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du fromage bleu et du dessert sucré.
Structure gustative du Mosc Moscatel de Setúbal du Domaine Alma Lusa
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Mosc Moscatel de Setúbal de Domaine Alma Lusa de la région de Península de Setúbal est un vin .
Accords mets et vins avec du Mosc Moscatel de Setúbal
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mosc Moscatel de Setúbal
Les accords mets et vins originaux avec le Mosc Moscatel de Setúbal
Le Mosc Moscatel de Setúbal du Domaine Alma Lusa s'accorde généralement assez bien avec des plats de dessert sucré ou fromage bleu comme par exemple des recettes de véritable moelleux au chocolat ou filets de poulet au gorgonzola.
Détails et informations techniques sur le Mosc Moscatel de Setúbal du Domaine Alma Lusa
Découvrez le cépage: Corvina
Son origine précise est inconnue, on la cultive depuis très longtemps en Italie du nord. On peut la rencontrer en Suisse, en Australie, en Argentine, ... en France elle n'est quasiment pas connue. Il ne faudra pas la confondre avec le corvinone autre cépage italien, à noter que la Corvina aurait un lien de parenté avec la rondinella. et le refosco dal peduncolo rosso.
Informations sur le Domaine Alma Lusa
Le Domaine Alma Lusa fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Setúbal à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Setúbal
La région viticole du Setúbal se situe dans la région en Península de Setúbal au Portugal. Les caves et vignobles comme le Domaine José Maria da Fonseca et le Domaine Horácio Simões y produisent principalement des vins rouge, doux naturel et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Setúbal sont les Touriga nacional, Fernao Pires et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Setúbal révèle souvent des types d'arômes d'orange, café ou toasté et parfois aussi des arômes de girofle, poire ou citron.
La région viticole de Península de Setúbal
La péninsule de Setúbal (également connue sous le nom de Península de Setúbal) est la région viticole portugaise située immédiatement au sud-est de Lisbonne, de l'autre côté de l'estuaire du Tejo. Le Terroir de la région va des plaines côtières sablonneuses aux collines escarpées et riches en calcaire de la Serra Arribida. La région est connue pour ses vins rouges secs élaborés à partir du Castelão, ainsi que pour ses vins fortifiés et son Moscatel de Setúbal. Les vins produits ici sont élaborés sous trois appellations : deux DOC, Palmela et Setúbal, et un IGP.
Le mot du vin: Débourbage
Action consistant à débarrasser le moût des particules en suspension (bourbes).
