Les meilleurs vins de Setúbal

Découvrez les meilleurs vins de la région de Setúbal de Península de Setúbal ainsi que les meilleurs vignerons de la région et les domaines de Setúbal à visiter. Explorez les cépages qui ont la cote de Setúbal et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.

Top des meilleurs vins de Setúbal

À la recherche d'un bon vin de Setúbal de Península de Setúbal parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Setúbal. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Setúbal avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges de Setúbal

Voir le top 100 des meilleurs vins rouges de Setúbal

Vous voulez acheter un vin rouge de Setúbal pas cher ou vendre un vin rouge de Setúbal au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rouge de Setúbal

Les vins rouges de la région de Setúbal s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de filet de boeuf en croûte au foie gras et aux truffes, gratin de pâtes au thon, sauce tomates ou sauté de veau au chorizo.

Analyse organoleptique du vin rouge de Setúbal

Au nez le vin rouge de la région de Setúbal révèle souvent des types d'arômes d'ananas, crème ou cerise et parfois aussi des arômes de chêne, tropical ou agrume. En bouche le vin rouge de la région de Setúbal est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans le vin rouge de Setúbal

  • 2005avec une note moyenne de 4.17/5
  • 2004avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2008avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2001avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.86/5
  • 2007avec une note moyenne de 3.84/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rouge de Setúbal

  • Touriga Nacional
  • Castelao
  • Alicante Bouschet
  • Shiraz/Syrah
  • Trincadeira
  • Cabernet Sauvignon

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin rouge de Setúbal

Une route des vins de prévue dans la région de Setúbal ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rouge de Setúbal.

À la découverte de la région viticole de Setúbal

La région viticole du Setúbal se situe dans la région en Península de Setúbal au Portugal. Les caves et vignobles comme le Domaine José Maria da Fonseca et le Domaine Horácio Simões y produisent principalement des vins rouge, doux naturel et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Setúbal sont les Touriga nacional, Fernao Pires et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Setúbal révèle souvent des types d'arômes d'orange, café ou toasté et parfois aussi des arômes de girofle, poire ou citron.

En bouche du Setúbal est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 73 domaines et châteaux dans la région du Setúbal, produisant 217 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Setúbal s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.

Les grands vins blancs de Setúbal

Voir le top 100 des meilleurs vins blancs de Setúbal

Vous voulez acheter un vin blanc de Setúbal pas cher ou vendre un vin blanc de Setúbal au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin blanc de Setúbal

Les vins blancs de la région de Setúbal s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de filet mignon de porc au foie gras et romarin, la saucisse au four ou paëlla géante cuite au feu de bois.

Analyse organoleptique du vin blanc de Setúbal

Au nez le vin blanc de la région de Setúbal révèle souvent des types d'arômes de chêne, pêche ou lime et parfois aussi des arômes de prune, confiture ou abricot. En bouche le vin blanc de la région de Setúbal est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans le vin blanc de Setúbal

  • 2007avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.91/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.87/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.79/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.78/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin blanc de Setúbal

  • Fernao Pires
  • Arinto de Bucelas
  • Sauvignon Blanc
  • Moscato
  • Moscatel Roxo
  • Chardonnay

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin blanc de Setúbal

Une route des vins de prévue dans la région de Setúbal ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin blanc de Setúbal.

Découvrez le cépage: Fernao Pires

Au Portugal, c'est l'un des cépages blancs les plus plantés, nous lui avons trouvé une grande ressemblance avec le torrontés cultivé en Espagne (Galice). On peut le rencontrer en Australie, en Afrique du sud, ... quasiment inconnu en France.

Les grands vins effervescents de Setúbal

Voir le top 100 des meilleurs vins effervescents de Setúbal

Vous voulez acheter un vin effervescent de Setúbal pas cher ou vendre un vin effervescent de Setúbal au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin effervescent de Setúbal

Les vins effervescents de la région de Setúbal s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de coq au vin maison, lasagne de courgettes ou waterzooi de poulet à la gantoise.

Les meilleurs millésimes dans le vin effervescent de Setúbal

  • 2008avec une note moyenne de 3.90/5
  • 0avec une note moyenne de 3.65/5
  • 2007avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin effervescent de Setúbal

  • Castelao
  • Fernao Pires
  • Chardonnay
  • Pinot Noir

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin effervescent de Setúbal

Une route des vins de prévue dans la région de Setúbal ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin effervescent de Setúbal.

Le mot du vin: Charnu

Se dit d'un vin qui donne l'impression d'être dense et suave, un peu comme si l'on mordait dans la chair d'un fruit mûr.

Les grands vins rosés de Setúbal

Voir le top 100 des meilleurs vins rosés de Setúbal

Vous voulez acheter un vin rose de Setúbal pas cher ou vendre un vin rose de Setúbal au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rose de Setúbal

Les vins rosés de la région de Setúbal s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, fromage fort ou agneau comme par exemple des recettes de boeuf colombo façon bourguignon, tourte à la tomme de savoie ou poêlée de légumes aux merguez et chipo.

Analyse organoleptique du vin rose de Setúbal

Au nez le vin rosé de la région de Setúbal révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, boisé ou agrumes.

Les meilleurs millésimes dans le vin rose de Setúbal

  • 2013avec une note moyenne de 4.17/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.15/5
  • 0avec une note moyenne de 3.79/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.75/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.64/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.62/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rose de Setúbal

  • Moscatel Roxo
  • Touriga Nacional
  • Castelao
  • Cabernet Sauvignon
  • Touriga Franca
  • Shiraz/Syrah

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin rose de Setúbal

Une route des vins de prévue dans la région de Setúbal ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rose de Setúbal.

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Les grands vins doux de Setúbal

Voir le top 100 des meilleurs vins doux de Setúbal

Vous voulez acheter un vin doux de Setúbal pas cher ou vendre un vin doux de Setúbal au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin doux de Setúbal

Les vins doux de la région de Setúbal s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert sucré ou fromage bleu comme par exemple des recettes de "the" charlotte aux fraises ou lapin en cocotte au bleu d'auvergne.

Analyse organoleptique du vin doux de Setúbal

Au nez le vin doux de la région de Setúbal révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'agrumes, fermenté (levuré) ou végétal. En bouche le vin doux de la région de Setúbal est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.

Les meilleurs millésimes dans le vin doux de Setúbal

  • 1985avec une note moyenne de 4.70/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.47/5
  • 2003avec une note moyenne de 4.44/5
  • 2004avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2005avec une note moyenne de 4.37/5
  • 2001avec une note moyenne de 4.36/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin doux de Setúbal

  • Moscatel Roxo
  • Muscatel
  • Moscatel de Setúbal

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin doux de Setúbal

Une route des vins de prévue dans la région de Setúbal ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin doux de Setúbal.

Le mot du vin: Doucillon

Voir bourboulenc.

Les grands vins doux naturels de Setúbal

Voir le top 100 des meilleurs vins doux naturels de Setúbal

Vous voulez acheter un vin doux-naturel de Setúbal pas cher ou vendre un vin doux-naturel de Setúbal au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin doux-naturel de Setúbal

Les vins doux naturels de la région de Setúbal s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert sucré ou fromage bleu comme par exemple des recettes de gâteau au chocolat fondant rapide ou salade aux pousses d'épinard, poire et roquefort.

Analyse organoleptique du vin doux-naturel de Setúbal

Au nez le vin doux naturel de la région de Setúbal révèle souvent des types d'arômes d'orange, évolution (vieillissement) ou boisé et parfois aussi des arômes d'agrumes, caramel écossais ou ananas. En bouche le vin doux naturel de la région de Setúbal est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.

Les meilleurs millésimes dans le vin doux-naturel de Setúbal

  • 1985avec une note moyenne de 4.60/5
  • 1999avec une note moyenne de 4.55/5
  • 2002avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2003avec une note moyenne de 4.32/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.30/5
  • 1998avec une note moyenne de 4.30/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin doux-naturel de Setúbal

  • Moscatel de Setúbal
  • Moscatel Roxo
  • Moscatel

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin doux-naturel de Setúbal

Une route des vins de prévue dans la région de Setúbal ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin doux-naturel de Setúbal.

Découvrez le cépage: Alicante Bouschet

C'est un métis réalisé en 1855 par Louis et Henri Bouschet issu d'un croisement intraspécifique entre le grenache noir et le petit Bouschet. L' Alicante Henri Bouschet est de moins en multipliée, inscrite toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A.

Actualités du vignoble de Setúbal

Le Portugal, l'autre pays du vin

A la découverte du Portugal par régions et par vignobles : avec 14 régions viticoles et 250 cépages autochtones, le Portugal n’est pas que le pays du Porto et du Madère. Toutlevin vous embarque à la découverte des appellations locales et des cépages portugais. Le Portugal, ses villes à la fois tendance et authentiques, sa diversité de paysages entre mer et montagne, sa côte Atlantique, ses spots de surf, ses stations balnéaires, le Fado, la morue, le Porto… Et les vins ! Pays viticole ...

Retour en Chine gagnant pour Penfolds et les vins australiens

Après plus d’un an de retour aux affaires sur le marché chinois, les vins australiens se réjouissent de cet effet positif sur leurs exportations, relatif en volume mais plus marqué en valeur. La marque iconique Penfolds affirme en effet reprendre son leadership sur les vins de luxe de ce marché. L a levée des droits punitifs pour l’entrée en Chine des vins australiens en mars 2024 a boosté la dynamique d’exportation des vins australiens, indique le rapport annuel de l’int ...

Ces coopérateurs abandonnent les phytos conventionnels pour du biocontrôle

A Florensac, 7 adhérents à la cave Florès ont testé un programme de traitements développé par le groupe Magne pou réduire l’empreinte environnementale du vignoble sans perdre en rendement ni qualité. C ette année, l’indice de fréquence de traitement (IFT) a baissé d’environ 30% sur 20% du vignoble de la coopérative Florès, à Florensac, dans l’Hérault. Encouragés par le conseil d’administration de la cave, 7 adhérents couvrant chacun 8 à 20 hectares ont rejoint le pr ...

Une route des vins dans la région de Setúbal ? Visitez les plus belles villes et villages viticoles