Le Domaine Almenkerk Wine Estate de Western Cape

Domaine Almenkerk Wine Estate
Le domaine propose 14 vins différents
4.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est classé au top 189 des domaines de Western Cape
Il se situe en Western Cape

Le Domaine Almenkerk Wine Estate fait parti des domaines à suivre à Western Cape. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Situé en plein cœur de la province du Western Cape en Afrique du Sud, le Domaine Almenkerk Wine Estate est une destination incontournable pour les amateurs de vin. Étendu sur une superficie de 40 hectares, ce domaine viticole est réputé pour ses vins de qualité supérieure qui reflètent les caractéristiques uniques du terroir de la région. Fondé dans les années 2000 par les Belges Joris Van Almenkerk et Natalie Opstaele, le domaine est niché au cœur de la région fraîche d'Elgin, connue pour être la zone de production vinicole la plus fraîche de l'Afrique du Sud. Les sols schisteux, le microclimat unique et la proximité de l'océan Atlantique confèrent aux vins produits un caractère distinctif, mêlant fraicheur et intensité aromatique. Le Domaine Almenkerk Wine Estate présente une gamme brillante de vins qui inclut le Chardonnay, le Sauvignon Blanc, le Syrah et le Méthode Cap Classique. Ces vins sont reconnus pour leur élégance, leur complexité et leur expressive minéralité, résultat directement attribuable à la composition unique du sol et au climat de la région. Le domaine est non seulement réputé pour la qualité de ses vins, mais aussi pour son architecture impressionnante. La cave à vin d'Almenkerk, une structure remarquablement moderne, se fond harmonieusement dans le paysage environnant tout en offrant une vue panoramique sur les vignobles et les vallées environnantes. Cette approche de conception respectueuse de l'environnement reflète la philosophie de la famille Van Almenkerk qui est de travailler en harmonie avec la nature. La philosophie du Domaine Almenkerk Wine Estate est basée sur la richesse de la tradition viticole et sur une passion profonde pour la terre. Le domaine est certifié intégralement pour la production durable du vin et pour la préservation de l'environnement grâce à des pratiques agricoles respectueuses de l'écosystème environnant.

Top des meilleurs vins du Domaine Almenkerk Wine Estate

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Almenkerk Wine Estate à Western Cape parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Almenkerk Wine Estate. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Almenkerk Wine Estate avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Almenkerk Wine Estate

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Almenkerk Wine Estate

Les vins blanc du Domaine Almenkerk Wine Estate s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de sauté de porc au cidre, vitello tonnato ou quiche légère (sans crème) thon-tomate.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Almenkerk Wine Estate

Au nez le vin blanc du Domaine Almenkerk Wine Estate révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Almenkerk Wine Estate est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Almenkerk Wine Estate

  • 2009avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.23/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.16/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.07/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.06/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Almenkerk Wine Estate

  • Sauvignon Blanc
  • Chardonnay

À la découverte de la région viticole de Western Cape

Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.

Les Cabernet Sauvignon et les Bordeaux Blends du Cap occidental, élégants et dignes d'être vieillis, étaient à l'avant-garde lorsque les exportations ont repris au milieu des années 1990, tandis que les Pinot Noir et Chardonnay de Walker Bay, de style bourguignon, sont de plus en plus appréciés dans le monde entier, et que le Sauvignon Blanc de Darling et Overberg, de style Climat frais, rivalise avec les vins produits dans n'importe quel autre pays du Nouveau Monde. Les régions viticoles du Cap occidental s'étendent sur 300 km (185 miles) du Cap à l'embouchure de la rivière Olifants au nord, et sur 360 km (220 miles) à Mossel Bay à l'est. Les zones viticoles sont rarement situées à plus de 160 km de la côte. Plus à l'intérieur des terres, l'influence du désert semi-aride du Grand Karoo prend le dessus.

Le climat peut être frais et pluvieux (comme à Cape Point et Walker Bay) mais est le plus souvent de nature méditerranéenne. Le Cap occidental est parsemé de chaînes de montagnes spectaculaires qui forment la ceinture du Cape Fold. Elles sont extrêmement importantes pour la viticulture dans toute la région, apportant des sols et des mésoclimats idéaux pour la production de vins de qualité supérieure. Les montagnes Boland, qui forment la frontière orientale de la région côtière, et la chaîne Langeberg, qui sépare la vallée de la rivière Breede du semi-désert du Klein Karoo, sont particulièrement importantes.

Les grands vins rosés du Domaine Almenkerk Wine Estate

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Almenkerk Wine Estate

Les vins rosé du Domaine Almenkerk Wine Estate s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de rôti de boeuf en croûte, irish stew à la bière ou rôti de biche au four.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Almenkerk Wine Estate

Au nez le vin rosé du Domaine Almenkerk Wine Estate révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, minéral & naturel ou végétal et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Almenkerk Wine Estate

  • 2011avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.90/5
  • 0avec une note moyenne de 3.81/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Almenkerk Wine Estate

  • Cabernet Sauvignon
  • Malbec
  • Merlot

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

Les grands vins rouges du Domaine Almenkerk Wine Estate

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Almenkerk Wine Estate

Les vins rouge du Domaine Almenkerk Wine Estate s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de daube de boeuf au vin blanc, sauce gitane ou tartiflette.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Almenkerk Wine Estate

Au nez le vin rouge du Domaine Almenkerk Wine Estate révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Almenkerk Wine Estate est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Almenkerk Wine Estate

  • 2019avec une note moyenne de 4.25/5
  • 2020avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.04/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.04/5
  • 0avec une note moyenne de 4.01/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Almenkerk Wine Estate

  • Shiraz/Syrah
  • Merlot
  • Viognier
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Mourvedre

Le mot du vin: Mercaptan

Composé organique issu de la combinaison de l'alcool et de sulfure (H2S) produisant une odeur désagréable qui rappelle le gaz de ville et l'oeuf pourri.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Almenkerk Wine Estate

Une route des vins de prévue dans la région de Western Cape ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Almenkerk Wine Estate.

Découvrez le cépage: Malbec

Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.