Domaine Aloisiushof (Alois Kiefer)Stein & Erde Vom Kalkstein Weisser Burgunder
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Stein & Erde Vom Kalkstein Weisser Burgunder du Domaine Aloisiushof (Alois Kiefer)
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Stein & Erde Vom Kalkstein Weisser Burgunder de Domaine Aloisiushof (Alois Kiefer) de la région de Pfalz est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Stein & Erde Vom Kalkstein Weisser Burgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Stein & Erde Vom Kalkstein Weisser Burgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Stein & Erde Vom Kalkstein Weisser Burgunder
Le Stein & Erde Vom Kalkstein Weisser Burgunder du Domaine Aloisiushof (Alois Kiefer) s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de sardines à la marocaine, jambalaya (louisiane) ou pizza tomate, pesto et mozzarella.
Détails et informations techniques sur le Stein & Erde Vom Kalkstein Weisser Burgunder du Domaine Aloisiushof (Alois Kiefer)
Découvrez le cépage: Airen
Cépage très ancien et encore très présent en Espagne, on le rencontre également au Portugal, ... pratiquement inconnu en France. Il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Stein & Erde Vom Kalkstein Weisser Burgunder du Domaine Aloisiushof (Alois Kiefer) sont 0
Informations sur le Domaine Aloisiushof (Alois Kiefer)
Le Domaine Aloisiushof (Alois Kiefer) fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 82 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
Le mot du vin: Rosé de pressurage
Méthode d'élaboration du rosé consistant à presser directement les raisins après foulage et légère macération pelliculaire. Le vin ainsi obtenu est vif, léger et pâle.
