Le Domaine Altamura de Napa Valley de Californie

Domaine Altamura
Le domaine propose 7 vins différents
4.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.5
Il est classé au top 250 des domaines de Californie
Il se situe en Napa Valley dans la région de Californie
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Le Domaine Altamura fait parti des domaines à suivre à Napa Valley. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Napa Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Altamura

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Altamura à Napa Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Altamura. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Altamura avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Altamura

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Altamura

Les vins rouge du Domaine Altamura s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de filet mignon de porc fondant en cocotte, gigot d'agneau cuit au yaourt / tave kosi (albanie) ou cocotte de faisan au chou.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Altamura

Au nez le vin rouge du Domaine Altamura révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin rouge du Domaine Altamura est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Altamura

  • 1994avec une note moyenne de 4.80/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.70/5
  • 1999avec une note moyenne de 4.70/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.59/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.59/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.59/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Altamura

  • Cabernet Sauvignon
  • Nebbiolo
  • Negroamaro
  • Sangiovese

À la découverte de la région viticole de Napa Valley

La région viticole du Napa Valley se situe dans la région du Napa County en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Napa Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 2453 domaines et châteaux dans la région du Napa Valley, produisant 7581 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Napa Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.

Les grands vins blancs du Domaine Altamura

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Altamura

Les vins blanc du Domaine Altamura s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de blanquette de lotte et saint jacques, quiche estivale au thon ou tarte au chèvre et à la tapenade.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Altamura

Au nez le vin blanc du Domaine Altamura révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Altamura est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Altamura

  • 2016avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2008avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Altamura

  • Sauvignon Blanc

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Altamura

Une route des vins de prévue dans la région de Napa Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Altamura.

Découvrez le cépage: Negroamaro

Negroamaro est un cépage italien originaire des Pouilles (région du sud de l'Italie). Il est pleinement adapté à un climat méditerranéen car il résiste très bien à la sécheresse et à la chaleur et sa maturité optime est atteinte avec un certain déficit hydrique. Le raisin est très productif et sa vinification favorise des vins à faible teneur en alcool et riches en couleur. Il produit des vins intenses, aux tanins mûrs et à la couleur tendant vers le rouge sombre avec des reflets violacés. Il présente des arômes très complexes (dried-herbes, épices, fruits secs, poivre) et des saveurs présentes en bouche qui rappellent la réglisse, la griotte et la pâte à tartiner. Le nom du cépage vient du latin « nigra amarus » qui signifie « noir amer », ce qui fait directement référence aux caractéristiques de couleur et de saveur de cette variété.

Actualités du Domaine Altamura et des vins de la région

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