Le Domaine Altos Ibéricos fait parti des domaines à suivre à Rioja. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Rioja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Altos Ibéricos à Rioja parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Altos Ibéricos. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Altos Ibéricos avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Altos Ibéricos s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de civet de sanglier à la bourguignonne, tajine d'agneau aux pruneaux ou sauté de veau à la tomate.
Au nez le vin rouge du Domaine Altos Ibéricos révèle souvent des types d'arômes de crème, cerise ou chêne et parfois aussi des arômes d'agrume, fumée ou pommes. En bouche le vin rouge du Domaine Altos Ibéricos est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Star des grands rouges espagnols : Tempranillo signature, élégant et complexe, aux notes de cerise mûre, prune, cuir, vanille et tabac apportées par l'élevage en fût américain. Classification par âge : Joven sur le fruit, Crianza équilibré, Reserva ample, Gran Reserva (5 ans, 2 en fût) profond et soyeux. Quelques blancs Viura frais et rosés gourmands. Première DOCa d'Espagne (1991), 3 sous-zones (Alta, Alavesa, Oriental), vignoble à 93,5% rouge le long de l'Èbre.
Vins de garde de référence.
Une route des vins de prévue dans la région de Rioja ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Altos Ibéricos.
Rouges élégants et structurés, aux arômes de fraise, cerise, prune, cuir, tabac blond et vanille marquée par les longs élevages en fûts américains. Décliné en jeunes (Joven), Crianza, Reserva et Gran Reserva. Star de Rioja DOCa, Ribera del Duero DO, Toro DO et Tinto de Toro, signe aussi les grands Douro sous le nom de Tinta Roriz/Aragonez. Cépage espagnol parmi les plus plantés au monde.
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...Personne chargée du choix et du service des vins. Terme ancien pour désigner le sommelier.
