Domaine Altoviso - Cuvée Blanc de Blancs Reserva Brut

Domaine AltovisoCuvée Blanc de Blancs Reserva Brut

Le Cuvée Blanc de Blancs Reserva Brut du Domaine Altoviso est un vin de la région de Beiras.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Cuvée Blanc de Blancs Reserva Brut du Domaine Altoviso est dans le top 0 des vins de Beiras.

Détails et informations techniques sur le Cuvée Blanc de Blancs Reserva Brut du Domaine Altoviso

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Corvina

Son origine précise est inconnue, on la cultive depuis très longtemps en Italie du nord. On peut la rencontrer en Suisse, en Australie, en Argentine, ... en France elle n'est quasiment pas connue. Il ne faudra pas la confondre avec le corvinone autre cépage italien, à noter que la Corvina aurait un lien de parenté avec la rondinella. et le refosco dal peduncolo rosso.

Informations sur le Domaine Altoviso

Le domaine propose 36 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.1
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Beiras

Le Domaine Altoviso fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Beiras à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Beiras
Dans le top 35000 des vins du Portugal
Dans le top 4500 des vins de Beiras
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La région viticole de Beiras

Beiras (Beira) est une région administrative traditionnelle de la moitié nord du Portugal. C'est également le nom de la classification des vins IGP (Indicacoes Geograficas Protegidas), anciennement connue sous le nom de Vinho Regional, qui couvre l'ensemble de la région. Une large gamme de vins est produite à Beiras - les vins rouges de la région sont typiquement des vins riches, profondément colorés, produits à partir de Baga, Castelão, Rufete (Tinto Pinheira), Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah et Touriga Nacional, et sont parfois fortifiés pour imiter leurs cousins plus célèbres de Porto. Les blancs sont le plus souvent basés sur le Fernão Pires et le Bical, ce dernier étant une variété à petits grains qui porte le surnom affectueux de Borrado das Moscaos ("crottes de mouches").

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