Bodegas AltzaHeredad Centum Carignan – Grenache
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Heredad Centum Carignan – Grenache du Bodegas Altza
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Heredad Centum Carignan – Grenache de Bodegas Altza de la région de Rioja est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Heredad Centum Carignan – Grenache
Les accords qui marchent parfaitement avec le Heredad Centum Carignan – Grenache
Les accords mets et vins originaux avec le Heredad Centum Carignan – Grenache
Le Heredad Centum Carignan – Grenache du Bodegas Altza s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de baudroie (lotte) à la sétoise, lasagnes au poulet ou paupiettes de veau aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Heredad Centum Carignan – Grenache du Bodegas Altza
Découvrez le cépage: Vespolina
Rouges structurés et aromatiques, à la robe rubis profonde, aux tanins fermes et à la bouche dense, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise), poivre noir, épices et notes balsamiques alpines. Beau potentiel de garde piémontais. Composante traditionnelle des assemblages avec le nebbiolo dans le Ghemme DOCG et le Gattinara DOCG, signe les grands rouges du Novarese. Cépage noir italien autochtone du Piémont, apparenté génétiquement au nebbiolo.
Informations sur le Bodegas Altza
Le Bodegas Altza fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Rioja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rioja
Star des grands rouges espagnols : Tempranillo signature, élégant et complexe, aux notes de cerise mûre, prune, cuir, vanille et tabac apportées par l'élevage en fût américain. Classification par âge : Joven sur le fruit, Crianza équilibré, Reserva ample, Gran Reserva (5 ans, 2 en fût) profond et soyeux. Quelques blancs Viura frais et rosés gourmands. Première DOCa d'Espagne (1991), 3 sous-zones (Alta, Alavesa, Oriental), vignoble à 93,5% rouge le long de l'Èbre.
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Tige de la feuille, reliant le limbe de la feuille à la tige.
