Top 100 des vins rouges de Rioja

Découvrez le top 100 des meilleurs vins rouges de la région de Rioja ainsi que les meilleurs vignerons de la région. Explorez les cépages des vins rouges qui ont la cote en Rioja et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.

À la découverte de la région viticole de Rioja

Star des grands rouges espagnols : Tempranillo signature, élégant et complexe, aux notes de cerise mûre, prune, cuir, vanille et tabac apportées par l'élevage en fût américain. Classification par âge : Joven sur le fruit, Crianza équilibré, Reserva ample, Gran Reserva (5 ans, 2 en fût) profond et soyeux. Quelques blancs Viura frais et rosés gourmands. Première DOCa d'Espagne (1991), 3 sous-zones (Alta, Alavesa, Oriental), vignoble à 93,5% rouge le long de l'Èbre.

Vins de garde de référence.

Découvrez le cépage: Grenache

Rouges souples et solaires, à la robe rubis profonde, aux tanins fondus et à l'acidité modérée, sur des arômes intenses de fruits rouges mûrs (fraise, framboise, cerise confite), garrigue (thym, laurier), poivre blanc, kirsch et épices douces. Bouche ample et chaleureuse. Pilier absolu de Châteauneuf-du-Pape AOC, Gigondas, Côtes-du-Rhône, Tavel rosé, Priorat DOQ, Rioja (sous le nom de garnacha) et star des vins doux naturels (Banyuls, Maury, Rasteau). Cépage méditerranéen autochtone d'Aragon.

Accords mets et vins avec un vin rouge de Rioja

Les vins rouges de la région de Rioja s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de feijoada brésilienne, tajine d'agneau aux citrons confits et sa compotée d'oignons à la... ou wiener schnitzel ou escalope viennoise.

Analyse organoleptique du vin rouge de Rioja

Au nez de la région de Rioja révèle souvent des types d'arômes de crème, cerise ou chêne et parfois aussi des arômes de terre, mûre ou fruits rouges. En bouche de la région de Rioja est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Actualités du vignoble de Rioja

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