Domaine Alvarez de ToledoMarques de Toro Finca La Moura Mencia
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du veau ou du gibier.
Structure gustative du Marques de Toro Finca La Moura Mencia du Domaine Alvarez de Toledo
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Marques de Toro Finca La Moura Mencia de Domaine Alvarez de Toledo de la région de Castille-et-Léon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Marques de Toro Finca La Moura Mencia du Domaine Alvarez de Toledo de la région de Castille-et-Léon révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, agrumes ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Marques de Toro Finca La Moura Mencia
Les accords qui marchent parfaitement avec le Marques de Toro Finca La Moura Mencia
Les accords mets et vins originaux avec le Marques de Toro Finca La Moura Mencia
Le Marques de Toro Finca La Moura Mencia du Domaine Alvarez de Toledo s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, gibier ou volaille comme par exemple des recettes de tajine de veau aux carottes, canard au sang (tour d'argent) ou fondue savoyarde.
Détails et informations techniques sur le Marques de Toro Finca La Moura Mencia du Domaine Alvarez de Toledo
Découvrez le cépage: Mencia
Espagnole, plus précisément de la Vallée du Duero où il est encore très présent. D'après certains ampélographes, il serait proche du cabernet franc.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Marques de Toro Finca La Moura Mencia du Domaine Alvarez de Toledo sont 2015, 2012, 0
Informations sur le Domaine Alvarez de Toledo
Le Domaine Alvarez de Toledo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Castille-et-Léon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castille-et-Léon
Située dans la moitié nord du plateau ibérique Central, Castille-et-Léon est la plus grande des 17 régions administratives d'Espagne, couvrant environ un cinquième de la superficie totale du pays. Elle s'étend sur environ 350 kilomètres (220 miles) depuis le centre de l'Espagne jusqu'à la côte nord. Tout aussi large, elle relie la région viticole de la Rioja à la frontière du Portugal. Les vins rouges règnent en maître en Castille et Léon, et le CépageTempranillo en est incontestablement le roi.
Le mot du vin: Grenache poilu
Voir lledoner pelut.
