Domaine Álvaro Martinho LopesMafarrico A Minha Vinha Tinto
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Mafarrico A Minha Vinha Tinto du Domaine Álvaro Martinho Lopes
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Mafarrico A Minha Vinha Tinto de Domaine Álvaro Martinho Lopes de la région de Duriense est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Mafarrico A Minha Vinha Tinto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mafarrico A Minha Vinha Tinto
Les accords mets et vins originaux avec le Mafarrico A Minha Vinha Tinto
Le Mafarrico A Minha Vinha Tinto du Domaine Álvaro Martinho Lopes s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de rôti de boeuf en croûte (oignons & moutarde), spaghetti à la carbonara ou agneau mariné au vin blanc.
Détails et informations techniques sur le Mafarrico A Minha Vinha Tinto du Domaine Álvaro Martinho Lopes
Découvrez le cépage: Alphonse Lavallée
Raisin de table aux grappes longues et baies sphériques noir-violet à peau épaisse et chair croquante, au goût sucré neutre et juteux. Très rarement vinifié. Cultivé dans le sud de la France, en Italie, en Espagne et au Maghreb, reste l'un des raisins de table les plus appréciés pour sa belle apparence et son goût agréable en bouche. Cépage noir français de raisin de table obtenu en 1860, croisement gros colman × Lady Downe's seedling.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Mafarrico A Minha Vinha Tinto du Domaine Álvaro Martinho Lopes sont 2016, 2015, 0
Informations sur le Domaine Álvaro Martinho Lopes
Le Domaine Álvaro Martinho Lopes fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Douro à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Douro
Berceau du Porto : vin muté opulent aux notes de fruits noirs confits, cacao, figue, noix et épices, du Ruby jeune et fruité au Tawny ambré oxydatif, en passant par les LBV et Vintage de garde exceptionnelle. Aussi grands rouges secs Douro DOC, charpentés et profonds (Touriga Nacional violette et fruits noirs, Touriga Franca élégante, Tinta Roriz épicée). Quelques blancs Douro frais. Vignobles en terrasses (~40 000 ha) UNESCO sur schistes.
La région viticole de Duriense
IGP portugaise couvrant l'aire du Douro et du Porto (nord-est), sols schisteux en terrasses sur pentes vertigineuses, climat continental sec, statut souple hors DOC. Touriga Nacional signature en rouge roi (300+ cépages autorisés) : intense et floral aux notes de mûre, cerise noire, violette, garrigue, réglisse et touche minérale schisteuse, tanins fermes — emblème noble du Douro. Touriga Franca souple et Tinta Roriz épicée en complément. Blancs frais minéraux et bulles créatives modernes.
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