Domaine Amalthea CellarsCabernet Sauvignon Clone II
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Le Cabernet Sauvignon Clone II du Domaine Amalthea Cellars est dans le top 90 des vins d'Outer Coastal Plain.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Cabernet Sauvignon Clone II
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cabernet Sauvignon Clone II
Les accords mets et vins originaux avec le Cabernet Sauvignon Clone II
Le Cabernet Sauvignon Clone II du Domaine Amalthea Cellars s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de tourte à la viande et au chévre, salade semoule-merguez ou pizza aux poivrons et poulet épicé.
Détails et informations techniques sur le Cabernet Sauvignon Clone II du Domaine Amalthea Cellars
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cabernet Sauvignon Clone II du Domaine Amalthea Cellars sont 0
Informations sur le Domaine Amalthea Cellars
Le Domaine Amalthea Cellars fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 45 vins à la vente dans la région d'Outer Coastal Plain à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Outer Coastal Plain
Plus grande AVA du New Jersey, sud-est de l'État sur sols sablonneux drainants. Climat tempéré modéré par l'Atlantique et la baie du Delaware. Cépages bordelais et hybrides en signature. Cabernet Sauvignon ferme (cassis, cèdre, épices), Cabernet Franc poivré (poivron, framboise), Merlot souple.
La région viticole du New Jersey
Vignoble de la côte est américaine, tempéré par l'Atlantique et la baie du Delaware (190-217 jours sans gel). Diversité bordelaise et bourguignonne sur sols sableux drainants. Rouges Cabernet Sauvignon ferme aux notes signature de cassis, cerise noire, cèdre et tabac. Cabernet Franc poivré, Merlot rond (prune, cacao).
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