Domaine Amand ChaperonChevalier de Saint-Augustin Reserve Bordeaux
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Chevalier de Saint-Augustin Reserve Bordeaux du Domaine Amand Chaperon
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Chevalier de Saint-Augustin Reserve Bordeaux de Domaine Amand Chaperon de la région de Bordeaux est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Chevalier de Saint-Augustin Reserve Bordeaux du Domaine Amand Chaperon de la région de Bordeaux révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Chevalier de Saint-Augustin Reserve Bordeaux
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chevalier de Saint-Augustin Reserve Bordeaux
Les accords mets et vins originaux avec le Chevalier de Saint-Augustin Reserve Bordeaux
Le Chevalier de Saint-Augustin Reserve Bordeaux du Domaine Amand Chaperon s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf miroton, poitrine de veau farcie ou lapin mariné aux herbes à la moutarde.
Détails et informations techniques sur le Chevalier de Saint-Augustin Reserve Bordeaux du Domaine Amand Chaperon
Découvrez le cépage: Big Muscat seedless
Raisin de table aux grappes longues et baies dorées apyrènes (sans pépins), à peau fine et chair croquante, au goût intense muscaté. Aromatique. Très rarement vinifié. Cultivé en Californie, Australie et Chili pour les marchés export, apprécié pour son intensité aromatique muscatée séduisante, sa belle apparence et sa conservation prolongée. Cépage blanc apyrène muscaté américain de raisin de table, obtenu par croisement pour la consommation fraîche.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Chevalier de Saint-Augustin Reserve Bordeaux du Domaine Amand Chaperon sont 2015, 2018, 2014, 2016 et 2013.
Informations sur le Domaine Amand Chaperon
Le Domaine Amand Chaperon fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 45 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bordeaux
Rouges de garde mondialement réputés, à dominante Merlot rond (prune, fruits noirs) ou Cabernet Sauvignon ferme (cassis, cèdre, graphite), assemblés avec Cabernet Franc et Petit Verdot pour la structure tannique. Médoc et Graves charpentés, Saint-Émilion et Pomerol veloutés. Aussi blancs secs vifs (Sauvignon/Sémillon) et liquoreux opulents de Sauternes au miel et fruit confit. Vignoble girondin de 110 000 ha, 65 appellations, berceau des grands crus classés de 1855.
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