Domaine AmedRibeira Sacra Asgl Orias De Adegas
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Ribeira Sacra Asgl Orias De Adegas du Domaine Amed
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ribeira Sacra Asgl Orias De Adegas de Domaine Amed de la région de Galice est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Ribeira Sacra Asgl Orias De Adegas
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ribeira Sacra Asgl Orias De Adegas
Les accords mets et vins originaux avec le Ribeira Sacra Asgl Orias De Adegas
Le Ribeira Sacra Asgl Orias De Adegas du Domaine Amed s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de fondue vietnamienne adaptée, pâtes aux brocolis ou escalope de veau au marsala.
Détails et informations techniques sur le Ribeira Sacra Asgl Orias De Adegas du Domaine Amed
Découvrez le cépage: Couderc 13
Hybride producteur direct obtenu par Georges Couderc en croisant le Vitis Lincecumii (Buckley) par le 162-5 Couderc, ce dernier ayant 3/4 de sang de Vinifera-Rupestris. Aujourdhui comme d'ailleurs la plupart des hybrides, il a pratiquement disparu. On peut encore le rencontrer en mélange dans de très vieilles parcelles de vignes, les photographies ci-dessous ont été prises en Ardèche, en limite avec le Gard, au nord de Saint Ambroix.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ribeira Sacra Asgl Orias De Adegas du Domaine Amed sont 2015, 0
Informations sur le Domaine Amed
Le Domaine Amed fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Ribeira Sacra à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ribeira Sacra
La région viticole du Ribeira Sacra se situe dans la région en Galice en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Raúl Pérez et le Domaine Daterra Viticultores y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Ribeira Sacra sont les Mencia, Albarino et Tempranillo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Ribeira Sacra révèle souvent des types d'arômes de crème, balsamique ou ananas et parfois aussi des arômes de fruits sechés, floral ou mûrier.
La région viticole de Galice
La Galice est l'une des 17 régions administratives de premier niveau (appelées comunidades autónomas) d'Espagne. Elle occupe l'angle nord-ouest de la péninsule ibérique, et est exposée de deux côtés à l'océan Atlantique. Au sud se trouve le Portugal, à l'est Castilla y Leon. La viticulture est une tradition de Longue date en Galice, introduite dans la région par les anciens Romains et poursuivie par les moines tout au long du Moyen Âge.
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Le mot du vin: Jéroboam
Bouteille d'une contenance de 5 litres.
