Les meilleurs vins de Ribeira Sacra

Découvrez les meilleurs vins de la région de Ribeira Sacra en Galice ainsi que les meilleurs vignerons de la région et les domaines de Ribeira Sacra à visiter. Explorez les cépages qui ont la cote de Ribeira Sacra et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.

Top des meilleurs vins de Ribeira Sacra

À la recherche d'un bon vin de Ribeira Sacra en Galice parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Ribeira Sacra. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Ribeira Sacra avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges de Ribeira Sacra

Voir le top 100 des meilleurs vins rouges de Ribeira Sacra

Vous voulez acheter un vin rouge de Ribeira Sacra pas cher ou vendre un vin rouge de Ribeira Sacra au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rouge de Ribeira Sacra

Les vins rouges de la région de Ribeira Sacra s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de puchero, nouilles chinoises aux légumes ou pâtes sauce fond de veau.

Analyse organoleptique du vin rouge de Ribeira Sacra

Au nez le vin rouge de la région de Ribeira Sacra révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou agrume et parfois aussi des arômes de fumée, pommes ou terre. En bouche le vin rouge de la région de Ribeira Sacra est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans le vin rouge de Ribeira Sacra

  • 2020avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2006avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2023avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2022avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2021avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2019avec une note moyenne de 4.08/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rouge de Ribeira Sacra

  • Mencia
  • Trousseau
  • Garnacha
  • Souzao

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin rouge de Ribeira Sacra

Une route des vins de prévue dans la région de Ribeira Sacra ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rouge de Ribeira Sacra.

À la découverte de la région viticole de Ribeira Sacra

La région viticole du Ribeira Sacra se situe dans la région en Galice en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Raúl Pérez et le Domaine Daterra Viticultores y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Ribeira Sacra sont les Mencia, Albarino et Tempranillo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Ribeira Sacra révèle souvent des types d'arômes de crème, balsamique ou ananas et parfois aussi des arômes de fruits sechés, floral ou mûrier.

En bouche du Ribeira Sacra est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 113 domaines et châteaux dans la région du Ribeira Sacra, produisant 313 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Ribeira Sacra s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.

Les grands vins blancs de Ribeira Sacra

Voir le top 100 des meilleurs vins blancs de Ribeira Sacra

Vous voulez acheter un vin blanc de Ribeira Sacra pas cher ou vendre un vin blanc de Ribeira Sacra au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin blanc de Ribeira Sacra

Les vins blancs de la région de Ribeira Sacra s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de lapin en sauce, poke bowl à l'hawaïenne ou paëlla de fruits de mer espagnole.

Analyse organoleptique du vin blanc de Ribeira Sacra

Au nez le vin blanc de la région de Ribeira Sacra révèle souvent des types d'arômes d'ananas, crème ou chêne et parfois aussi des arômes de tropical, agrume ou pommes. En bouche le vin blanc de la région de Ribeira Sacra est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans le vin blanc de Ribeira Sacra

  • 1998avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.04/5
  • 2022avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2020avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.97/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.92/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin blanc de Ribeira Sacra

  • Godello
  • Albariño
  • Treixadura
  • Doña Blanca
  • Dona Branca
  • Bobal

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin blanc de Ribeira Sacra

Une route des vins de prévue dans la région de Ribeira Sacra ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin blanc de Ribeira Sacra.

Découvrez le cépage: Souzao

Les grands vins rosés de Ribeira Sacra

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Vous voulez acheter un vin rose de Ribeira Sacra pas cher ou vendre un vin rose de Ribeira Sacra au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rose de Ribeira Sacra

Les vins rosés de la région de Ribeira Sacra s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou poisson gras comme par exemple des recettes de tournedos rossini, boeuf bourguignon très moelleux ou saumon sauvage à la vapeur de verveine.

Analyse organoleptique du vin rose de Ribeira Sacra

Au nez le vin rosé de la région de Ribeira Sacra révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans le vin rose de Ribeira Sacra

  • 2019avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.83/5
  • 0avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rose de Ribeira Sacra

  • Mencia
  • Caiño tinto

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin rose de Ribeira Sacra

Une route des vins de prévue dans la région de Ribeira Sacra ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rose de Ribeira Sacra.

Découvrez le cépage: Mencia

Espagnole, plus précisément de la Vallée du Duero où il est encore très présent. D'après certains ampélographes, il serait proche du cabernet franc.

Les grands vins doux naturels de Ribeira Sacra

Voir le top 100 des meilleurs vins doux naturels de Ribeira Sacra

Vous voulez acheter un vin doux-naturel de Ribeira Sacra pas cher ou vendre un vin doux-naturel de Ribeira Sacra au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin doux-naturel de Ribeira Sacra

Les vins doux naturels de la région de Ribeira Sacra s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou poisson gras comme par exemple des recettes de boulettes de tata simone, la sauce aux cèpes ou pizza au saumon.

Les meilleurs millésimes dans le vin doux-naturel de Ribeira Sacra

  • 0avec une note moyenne de 4.30/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin doux-naturel de Ribeira Sacra

  • Mencia

Découvrez le cépage: Godello

Godello est un cépage blanc autochtone du nord-ouest de l'Espagne. Il est principalement connu pour produire des vins blancs de qualité supérieure et aromatiques, mais de plus en plus de producteurs espagnols commencent à faire du vin rouge avec le cépage. Godello est très rustique et adaptable à différents climats et sols, ce qui en fait un des cépages blancs les plus prometteurs en Espagne. Les vignes de Godello ont des grappes de taille moyenne et des baies à la peau épaisse et charnue qui libèrent des nuances épicées une fois fermentées. La fermentation du Godello est habituellement à basse température de façon à préserver ses arômes floraux et fruités, ainsi que ses nuances minérales qui le caractérisent. Lorsqu'ils sont jeunes, les vins Godello sont parfumés, légers et vifs, mais avec le temps, ils se transforment en vins plus riches et complexes avec des arômes de bois et de pomme cuite. Étant donné leur forte acidité, les vins Godello sont souvent associés à des variétés plus riches et sucrées pour un équilibre harmonieux.

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