Domaine Aminea - Monsignore

Domaine AmineaMonsignore

Le Monsignore du Domaine Aminea est un vin de la région d'Irpinia en Campanie.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Monsignore du Domaine Aminea est dans le top 0 des vins d'Irpinia.

Détails et informations techniques sur le Monsignore du Domaine Aminea

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Petit Bouschet

Rouges intensément colorés et souples, à la robe pourpre profonde quasi opaque, aux tanins peu marqués et à la bouche dense, sur des arômes signatures de fruits noirs (mûre, cassis), prune, épices et notes vineuses. Profil teinturier puissant à pulpe rouge. Autrefois massivement planté dans le Midi pour intensifier la couleur des assemblages méditerranéens. Cépage noir teinturier français obtenu en 1824 par Louis Bouschet, aramon × teinturier du Cher, parent de l'alicante bouschet.

Informations sur le Domaine Aminea

Le domaine propose 11 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Irpinia dans la région de Campanie

Le Domaine Aminea fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région d'Irpinia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Campanie
Dans le top 200000 des vins d'Italie
Dans le top 7000 des vins d'Irpinia
Dans le top 650000 des vins
Dans le top 1500000 des vins du monde

La région viticole d'Irpinia

Province d'Avellino en Campanie, terre des trois DOCG du Sud (Taurasi, Fiano di Avellino, Greco di Tufo) sur vignobles d'altitude volcaniques. Aglianico signature en rouge roi (« Barolo du Sud ») aux notes signature de cerise noire, mûre, tabac, cuir, violette fanée, épices et touche minérale, tanins fermes et longue garde. Fiano en blanc opulent (miel, noisette, fruits jaunes), Greco di Tufo tendu et minéral (poire, agrumes, fumée). Vins méridionaux nobles, gastronomiques.


La région viticole de Campanie

Berceau des grands vins du sud italien sur sols volcaniques. Aglianico majestueux en rouge : structuré, profond et tannique aux notes de cerise noire, prune confite, cuir et épices, sublimé en Taurasi DOCG « Barolo du sud » de longue garde. Blancs identitaires de l'Irpinia : Fiano di Avellino opulent (miel, noisette), Greco di Tufo minéral et iodé, Falanghina aromatique (pêche, fleurs). Aussi Piedirosso souple.

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