Le Domaine Amphora de Sonoma County de Californie

Domaine Amphora
Le domaine propose 41 vins différents
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est classé au top 2922 des domaines de Californie
Il se situe en Sonoma County dans la région de Californie
Retrouvez le Domaine Amphora sur Twitter

Le Domaine Amphora fait parti des domaines à suivre à Sonoma County. Il propose 41 vins à la vente dans la région de Sonoma County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Amphora

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Amphora à Sonoma County parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Amphora. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Amphora avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Amphora

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Amphora

Les vins rouge du Domaine Amphora s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de le cassoulet de mamie mélanie, gigot d'agneau à l'ail et au romarin ou blanquette de dinde aux champignons.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Amphora

Au nez le vin rouge du Domaine Amphora révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de fruits rouges, minéral & naturel ou épices. En bouche le vin rouge du Domaine Amphora est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Amphora

  • 2008avec une note moyenne de 4.29/5
  • 2007avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.15/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.04/5
  • 0avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.96/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Amphora

  • Pinot Noir
  • Zinfandel
  • Cabernet Sauvignon
  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre

À la découverte de la région viticole de Sonoma County

La région viticole du Sonoma County se situe dans la région du North Coast en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Sonoma County est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1088 domaines et châteaux dans la région du Sonoma County, produisant 2341 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sonoma County s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau.

Les grands vins blancs du Domaine Amphora

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Amphora

Les vins blanc du Domaine Amphora s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de tartiflette, quiche au thon, poivron et tomate ou quiche sans pâte courgette-bleu.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Amphora

  • 0avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Amphora

  • Chardonnay

Découvrez le cépage: Grenache

Le Grenache noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Grenache noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Les grands vins rosés du Domaine Amphora

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Amphora

Les vins rosé du Domaine Amphora s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Le mot du vin: Douelle

Lamelle de bois qui constitue le fût.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Amphora

Une route des vins de prévue dans la région de Sonoma County ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Amphora.

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Actualités du Domaine Amphora et des vins de la région

Foire aux vins 2025 : les coups de cœur de la presse

Comme chaque année, nous vous mettons en lumière certains des coups de cœur de la presse spécialisée dans notre foire aux vins. De quoi donner pas mal d’inspiration à ceux qui auraient besoin d’être guidé. Attention, plusieurs cuvées sont en rupture ! Alors voici quelques-unes encore disponibles, dernière ligne droite avant la fin de la Foire aux vins iDealwine le 23 septembre ! La Revue du vin de France Les Echos Le Figaro Le Monde Terre de Vins Le Parisien Le Nouvel Obs L’Equipe Paris Ma ...

Quinze vins blancs de Corse à goûter absolument

Les meilleurs vins blancs de Corse Voici l’élite des vins blancs de Corse ! Ces quinze cuvées ont obtenu les meilleures notes de la part de notre dégustateur Jean-Emmanuel Simond, en charge d’évaluer les vins de la région pour le Guide des meilleurs vins de France 2023. Les vins ci-dessous sont élaborés dans divers territoires de Corse, à Patrimonio, en AOC Ajaccio, Coteaux du Cap Corse… mais un certain nombre sont produit ...

Sur la côte ouest américaine, quand le cannabis remplace le vin

Pour se relaxer et se désinhiber, le cannabis est préféré au vin «Je crois que les clients boivent moins à cause de cela… Soit ils arrivent après en avoir consommé, et commandent moins de vin, soit ils vont fumer et ne boivent plus après, soit ils sortent moins…». Mon collègue, gérant d’un restaurant à vin très connu de New York, est on ne peut plus sérieux alors que nous di ...

Le mot du vin: Douelle

Lamelle de bois qui constitue le fût.