Domaine AndertTausend ML Zweigelt
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Tausend ML Zweigelt du Domaine Andert
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Tausend ML Zweigelt de Domaine Andert de la région de Weinland est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Tausend ML Zweigelt
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tausend ML Zweigelt
Les accords mets et vins originaux avec le Tausend ML Zweigelt
Le Tausend ML Zweigelt du Domaine Andert s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de brochettes de boeuf à la thaïlandaise, pilaf ouzbek ou cou de canard ou d'oie farçis.
Détails et informations techniques sur le Tausend ML Zweigelt du Domaine Andert
Découvrez le cépage: Zweigelt
Rouges souples et fruités, à la robe rubis vive, aux tanins souples et à l'acidité croquante, sur des arômes de cerise griotte, framboise, prune rouge et épices douces. Vinifié en rouges glouglous jeunes comme en cuvées plus structurées et boisées de garde. Cépage rouge le plus planté en Autriche (Burgenland, Carnuntum, Neusiedlersee), créé en 1922 par Friedrich Zweigelt à Klosterneuburg, croisement saint laurent × blaufränkisch.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tausend ML Zweigelt du Domaine Andert sont 0
Informations sur le Domaine Andert
Le Domaine Andert fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Neusiedlersee à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Neusiedlersee
Patrie autrichienne du Zweigelt sur la rive est du lac Neusiedl (Burgenland) : rouge roi DAC signature (≥85 %, 12° min) — fruité et harmonieux aux notes de cerise griotte, baies noires, herbes fines et touche épicée, tanins souples et finale élégante. Vins doux légendaires (Trockenbeerenauslese botrytisés du Seewinkel) en blancs miellés exceptionnels. Climat pannonien continental chaud et sec, sols variés graveleux et sableux. ~7 500 ha, Gols épicentre, Zweigelt >70 % des plantations.
La région viticole de Weinland
Vaste région alémanique au nord-est suisse, plus grande zone de production du pays. Pinot Noir (Blauburgunder) signature : rouges fins et frais aux notes de cerise, framboise, sous-bois et épices douces, tanins soyeux. Style élégant et délicat, souvent vinifié en barrique. Aussi Müller-Thurgau (Riesling-Sylvaner) léger et floral, Räuschling autochtone vif et citronné, Pinot Gris ample.
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