Domaine Andre Dezat & FilsDomaine Thibault Pouilly-Fumé
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou des fruits de mer.
Structure gustative du Domaine Thibault Pouilly-Fumé du Domaine Andre Dezat & Fils
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Domaine Thibault Pouilly-Fumé de Domaine Andre Dezat & Fils de la région de la Vallée de la Loire est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Domaine Thibault Pouilly-Fumé du Domaine Andre Dezat & Fils de la région de la Vallée de la Loire révèle souvent des types d'arômes d'ananas, crème ou pamplemousse et parfois aussi des arômes de tropical, agrume ou fumée.
Accords mets et vins avec du Domaine Thibault Pouilly-Fumé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Domaine Thibault Pouilly-Fumé
Les accords mets et vins originaux avec le Domaine Thibault Pouilly-Fumé
Le Domaine Thibault Pouilly-Fumé du Domaine Andre Dezat & Fils s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de haricots coco, matoutou de crabe ou poulet au curry lait de coco et noix de cajou.
Détails et informations techniques sur le Domaine Thibault Pouilly-Fumé du Domaine Andre Dezat & Fils
Découvrez le cépage: Siegerrebe
Blancs aromatiques et opulents, à la robe dorée, à la bouche ample et à l'acidité modérée, sur des arômes intenses et signatures de muscat, rose, litchi, mangue, fruits jaunes mûrs (pêche, abricot) et fleurs blanches évoquant le gewürztraminer. Souvent vinifié en demi-sec ou moelleux. Cultivé en Allemagne (Rheinhessen, Pfalz), en Angleterre, en Colombie-Britannique et au Pacific Northwest américain. Hybride allemand créé en 1929 par Georg Scheu à Alzey (madeleine angevine × gewürztraminer).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Domaine Thibault Pouilly-Fumé du Domaine Andre Dezat & Fils sont 2018, 2014, 2017, 2016 et 2015.
Informations sur le Domaine Andre Dezat & Fils
Le Domaine Andre Dezat & Fils fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Pouilly-Fumé à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pouilly-Fumé
Grande appellation ligérienne du Centre-Loire face à Sancerre : Sauvignon Blanc signature en blanc roi exclusif — vif et expressif aux notes d'agrumes (pamplemousse, citron), pêche blanche, fruit de la passion, bourgeon de cassis, fleurs blanches et signature pierre-à-fusil/fumée des silex éponymes, acidité tendue et finale minérale longue. Plus complexe et minéral que Sancerre. AOC (1937), ~1 300 ha sur 7 communes (Nièvre), silex, calcaires kimméridgiens.
La région viticole de la Vallée de la Loire
Royaume des blancs vifs et secs et des effervescents fins. Sauvignon Blanc minéral et tendu (Sancerre, Pouilly-Fumé) aux notes d'agrumes et pierre à fusil. Chenin Blanc multiforme (Vouvray, Savennières, Layon) : sec droit, demi-sec floral ou liquoreux noble miel-coing. Muscadet (Melon B.
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