Domaine André JacquartBlanc de Blancs Extra Brut Vertus Experience Champagne Premier Cru
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du Blanc de Blancs Extra Brut Vertus Experience Champagne Premier Cru du Domaine André Jacquart
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Blanc de Blancs Extra Brut Vertus Experience Champagne Premier Cru de Domaine André Jacquart de la région de Champagne est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Blanc de Blancs Extra Brut Vertus Experience Champagne Premier Cru du Domaine André Jacquart de la région de Champagne révèle souvent des types d'arômes de crème, pamplemousse ou agrume et parfois aussi des arômes de pommes, beurre ou pomme verte.
Accords mets et vins avec du Blanc de Blancs Extra Brut Vertus Experience Champagne Premier Cru
Les accords qui marchent parfaitement avec le Blanc de Blancs Extra Brut Vertus Experience Champagne Premier Cru
Les accords mets et vins originaux avec le Blanc de Blancs Extra Brut Vertus Experience Champagne Premier Cru
Le Blanc de Blancs Extra Brut Vertus Experience Champagne Premier Cru du Domaine André Jacquart s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de roti de porc fondant, koulibiac de saumon ou sushi californien (maki inversé).
Détails et informations techniques sur le Blanc de Blancs Extra Brut Vertus Experience Champagne Premier Cru du Domaine André Jacquart
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Blanc de Blancs Extra Brut Vertus Experience Champagne Premier Cru du Domaine André Jacquart sont 2016
Informations sur le Domaine André Jacquart
Le Domaine André Jacquart fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Champagne Premier Cru à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Champagne Premier Cru
Le Champagne premier Cru est un vin blanc mousseux produit dans le vignoble de la Champagne, vignoble au nord-est de la France et plus précisément dans les régions viticoles de la Montagne de reims, de la Vallée de la marne, de la Côte des blancs, de la Côte des bar, de la Côte de sézanne et de Vitry-le-françois. Administrativement, le Champagne premier cru peut être produit dans les départements de la Marne, de l'Aisne, de l'Aube, de la Seine-et-Marne et de la Haute-Marne. Son vignoble bénéficie d'un Climat tempéré-océanique à influence continentale et d'un Terroir fait de sols calcaires et marneux. Le vin Champagne premier cru peut être élaboré avec les cépages principaux suivants : le Chardonnay B, le Meunier N, le Pinot N, l'Arbane B, le Petit Meslier B, le Pinot B.
La région viticole de Champagne
Le Champagne est le nom du vin mousseux le plus célèbre du monde, l'appellation sous laquelle il est vendu et la région viticole française dont il provient. Bien qu'il ait été utilisé pour désigner les vins mousseux du monde entier - un point de controverse et de querelle juridique au cours des dernières décennies - le Champagne est un nom légalement contrôlé et restreint. Voir les étiquettes des vins de Champagne. La renommée et le succès du champagne sont, bien sûr, le produit de nombreux facteurs complexes.
Actualités liées à ce vin
#91 – Marie Doyard – 14/12/2023
Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge, Au programme de ce 91ème épisode, partons direction Vertus, à la rencontre de Marie Doyard, du Champagne André Jacquart : 00:58 ‘ : L’histoire vigneronne de Marie 02:20 ‘ : La transmission du patrimoine familial 03:10 ‘ : Ses expériences professionnelles 05:30 ‘ : Ses premiers pas vers le monde vigneron 06:40 ‘ : Son parcours d’études 08:12 ‘ : Réunir deux domaines pour n’en faire qu’un 10:50 ‘ : Un challenge moti ...
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Hors-série Champagne : en kiosque aujourd’hui !
L’année se termine en feu d’artifice en Champagne avec un chiffre d’affaires en passe de battre tous les records. Le nouveau Hors-Série Champagne, en kiosque dès aujourd’hui, se devait d’être le reflet de cette incroyable effervescence en vous offrant un numéro toujours plus original, décalé et ludique tout en restant profond et instructif… L’avantage du format magazine, c’est de pouvoir prendre le temps de mettre les grandes actualités de la Champagne en perspective. La Maison Krug a conn ...
Le mot du vin: Saignée
Pratique ancienne pour les vins rouges. Dès que la cuve est remplie de raisins, on ouvre le robinet. Un jus sucré mais clair s'échappe de la cuve (on peut aussi en faire du rosé). On gagne en couleur et en densité, mais il ne faut pas exagérer. Rarement plus de 10 % du volume d'une cuve, sinon on risque de perdre du fruit et de faire venir l'amertume.
