Domaine André KleinknechtGewurztraminer Alsace Grand Cru 'Kirchberg de Barr'
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Gewurztraminer Alsace Grand Cru 'Kirchberg de Barr' du Domaine André Kleinknecht
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Gewurztraminer Alsace Grand Cru 'Kirchberg de Barr' de Domaine André Kleinknecht de la région d'Alsace est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Gewurztraminer Alsace Grand Cru 'Kirchberg de Barr'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gewurztraminer Alsace Grand Cru 'Kirchberg de Barr'
Les accords mets et vins originaux avec le Gewurztraminer Alsace Grand Cru 'Kirchberg de Barr'
Le Gewurztraminer Alsace Grand Cru 'Kirchberg de Barr' du Domaine André Kleinknecht s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes d'english breakfast - petit déjeuner anglais, flan au thon et son coulis de poireaux ou cari de poulet (comme à la réunion).
Détails et informations techniques sur le Gewurztraminer Alsace Grand Cru 'Kirchberg de Barr' du Domaine André Kleinknecht
Découvrez le cépage: Gewurztraminer
Le Gewurztraminer rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gewurztraminer rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Informations sur le Domaine André Kleinknecht
Le Domaine André Kleinknecht fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 28 vins à la vente dans la région d'Alsace Grand Cru 'Kirchberg de Barr' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace Grand Cru 'Kirchberg de Barr'
La région viticole d'Alsace Grand Cru 'Kirchberg de Barr' se situe dans la région d'Alsace Grand Cru en Alsace en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Eugene Klipfel et le Domaine Eugene Klipfel y produisent principalement des vins blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région d'Alsace Grand Cru 'Kirchberg de Barr' sont les Gewurztraminer, Riesling et Pinot gris, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Alsace Grand Cru 'Kirchberg de Barr' révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), pêche ou épices et parfois aussi des arômes de boisé, végétal ou évolution (vieillissement).
La région viticole d'Alsace
L'Alsace, située à l'extrême nord-est de la France, se distingue des autres régions viticoles françaises par ses fortes influences franco-germaniques. Ces influences sont le résultat d'un va-et-vient entre les souverainetés allemande et française au cours des derniers siècles. Elles se manifestent non seulement dans l'architecture et la culture alsaciennes, mais aussi dans les vins. Les vins d'Alsace sont produits sous trois grandes appellations : Alsace et Alsace Grand Cru pour les vins blancs tranquilles (Doux et secs), et Crémant d'Alsace pour les vins mousseux.
Le mot du vin: Grand cru
En Bourgogne, quatrième et ultime niveau de classement (au-dessus des appellations régionales, communales et premier cru), désignant les vins produits sur des parcelles délimitées (les climats) dont le nom constitue à lui seul l'appellation. Les climats classés en grands crus sont au nombre de 32 en Côte d'Or plus un à Chablis qui se décline en 7 climats distincts. Constituant à peine 1,5 % de la production, les grands crus représentent l'aristocratie des vins bourguignons.
