Domaine AngelucciGiogaia Moscatello Spumante Dolce
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la plat épicé et du dessert sucré.
Accords mets et vins avec du Giogaia Moscatello Spumante Dolce
Les accords qui marchent parfaitement avec le Giogaia Moscatello Spumante Dolce
Les accords mets et vins originaux avec le Giogaia Moscatello Spumante Dolce
Le Giogaia Moscatello Spumante Dolce du Domaine Angelucci s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de marinade de crevettes ou 'the' tarte aux fraises.
Détails et informations techniques sur le Giogaia Moscatello Spumante Dolce du Domaine Angelucci
Découvrez le cépage: Mondeuse blanche
La Haute-Savoie trouve en la mondeuse blanche un des cépages les plus anciennement plantés dans ses vignobles. On la repère dans toute la Savoie et l’Ain bien que sa culture soit peu développée. A peine 5 ha de vignobles sont plantés de cette variété. On la désigne sous d’autres noms comme savouette, dongine, couilleri ou aigre blanc. Le port retombant, la mondeuse blanche se reconnaît par l’aspect duveteux de ses jeunes rameaux portant des feuilles très bronzées, rappelant les toiles d’araignées. Le limbe tend à perdre cet aspect aranéeux en vieillissant tandis que 5 lobes se dessinent avec précision. La mondeuse blanche porte des grappes qui donnent un vin de bonne acidité et de longue conservation, pouvant être gardé jusqu’à une trentaine d’années. Elles apparaissent compactes, cylindriques et ailées. Les baies juteuses, sucrées et croquantes arrivent à maturité à la deuxième époque tardive. La peau jaune dorée ou verte est assez forte, couvrant un fruit ovoïde ou sphérique de taille moyenne.
Informations sur le Domaine Angelucci
Le Domaine Angelucci fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région des Abruzzes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Abruzzes
Les Abruzzes sont une région viticole Italienne située sur la côte est (Adriatique). Ses voisins immédiats en Italie centrale sont les Marches au nord, le Latium à l'ouest et au Sud-Ouest et le Molise au sud-est. Les Abruzzes comptent une DOCG - Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane - et trois appellations de vins DOC. Les appellations rouges et Cerasuolo d'Abruzzo et Montepulciano d'Abruzzo, ainsi que l'appellation de vin blanc Trebbiano d'Abruzzo sont les plus notables, suivies de la moins connue Controguerra.
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