Domaine Anne de JoyeuseCamas Chenin Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du Camas Chenin Blanc du Domaine Anne de Joyeuse
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Camas Chenin Blanc de Domaine Anne de Joyeuse de la région de Pays d'Oc est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Camas Chenin Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Camas Chenin Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Camas Chenin Blanc
Le Camas Chenin Blanc du Domaine Anne de Joyeuse s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de lasagnes à la calabraise, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou fondue chinoise .
Détails et informations techniques sur le Camas Chenin Blanc du Domaine Anne de Joyeuse
Découvrez le cépage: Chenin blanc
Originaire très certainement de l'Anjou, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. On peut le rencontrer également en Afrique du sud, en Australie, en Argentine, au Chili, aux Etats unis (Californie), en Nouvelle Zélande, ... . On le donne descendant du savagnin et aurait comme deuxième parent - mère ou père - la sauvignonasse (Jean-Michel Boursiquot 2019). D'autre part, le Chenin blanc serait le demi-frère du verdelho et du sauvignon blanc et est le père du colombard.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Camas Chenin Blanc du Domaine Anne de Joyeuse sont 2018, 2017, 2016
Informations sur le Domaine Anne de Joyeuse
Le Domaine Anne de Joyeuse fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 111 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.
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Le mot du vin: Bergeron
Voir roussanne.
