
Domaine Antica Tenuta PietramoreAbruzzo Passerina Superiore
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Le Abruzzo Passerina Superiore du Domaine Antica Tenuta Pietramore est dans le top 70 des vins des Abruzzes.
Structure gustative du Abruzzo Passerina Superiore du Domaine Antica Tenuta Pietramore
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Abruzzo Passerina Superiore de Domaine Antica Tenuta Pietramore de la région des Abruzzes est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Abruzzo Passerina Superiore
Les accords qui marchent parfaitement avec le Abruzzo Passerina Superiore
Les accords mets et vins originaux avec le Abruzzo Passerina Superiore
Le Abruzzo Passerina Superiore du Domaine Antica Tenuta Pietramore s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de cannellonis de saumon, quiche aux champignons, lardons, gruyère ou haivar / ajvar.
Détails et informations techniques sur le Abruzzo Passerina Superiore du Domaine Antica Tenuta Pietramore
Découvrez le cépage: Pecorino
Cépage très ancien cultivé en Italie très connu en particulier dans les régions des Marches et des Abruzzes, une trace a été retrouvée déjà au deuxième siècle avant J.C. où il est précisé qu'il serait trouvant ses premières origines en Grèce, ... quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Abruzzo Passerina Superiore du Domaine Antica Tenuta Pietramore sont 2016, 0
Informations sur le Domaine Antica Tenuta Pietramore
Le Domaine Antica Tenuta Pietramore fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région des Abruzzes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Abruzzes
Les Abruzzes sont une région viticole Italienne située sur la côte est (Adriatique). Ses voisins immédiats en Italie centrale sont les Marches au nord, le Latium à l'ouest et au Sud-Ouest et le Molise au sud-est. Les Abruzzes comptent une DOCG - Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane - et trois appellations de vins DOC. Les appellations rouges et Cerasuolo d'Abruzzo et Montepulciano d'Abruzzo, ainsi que l'appellation de vin blanc Trebbiano d'Abruzzo sont les plus notables, suivies de la moins connue Controguerra.
Le mot du vin: Croquant
Terme très imagé pour désigner dans les vins jeunes et vifs sur le fruit une sensation similaire au croquant du grain de raisin qui éclate sous la dent.