Domaine Antichi Vini di Sicilia - Vini LizzioPrima Luce Rosso
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Prima Luce Rosso du Domaine Antichi Vini di Sicilia - Vini Lizzio
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Prima Luce Rosso de Domaine Antichi Vini di Sicilia - Vini Lizzio de la région de Sicile est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Prima Luce Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Prima Luce Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Prima Luce Rosso
Le Prima Luce Rosso du Domaine Antichi Vini di Sicilia - Vini Lizzio s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de couscous poulet, boeuf et agneau (maroc), capellini aux légumes ou carré d'agneau à l'antiboise.
Détails et informations techniques sur le Prima Luce Rosso du Domaine Antichi Vini di Sicilia - Vini Lizzio
Découvrez le cépage: Nerello mascalese
Rouges élégants et tendus, à la robe rubis claire (souvent comparée au pinot noir et au nebbiolo), aux tanins fins et à l'acidité élevée, sur des arômes de cerise rouge, framboise, herbes méditerranéennes, fleurs séchées, épices, graphite et notes volcaniques minérales. Beau potentiel de garde. Star absolue d'Etna Rosso DOC où il s'épanouit sur les coulées de lave noire des contrade nord et est. Aussi en Faro DOC. Cépage sicilien autochtone d'altitude.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Prima Luce Rosso du Domaine Antichi Vini di Sicilia - Vini Lizzio sont 2011, 0
Informations sur le Domaine Antichi Vini di Sicilia - Vini Lizzio
Le Domaine Antichi Vini di Sicilia - Vini Lizzio fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région d'Etna à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Etna
DOC sicilienne sur les flancs du volcan (400-1 000 m), première DOC de Sicile (1968). Nerello Mascalese signature (80% min. en rouge) : rouges fins et tendus aux notes signature de cerise acidulée, fraise des bois, herbes séchées, fumée volcanique, épices douces et minéralité salée, tanins serrés et fraîcheur tranchante — comparé au Pinot Noir bourguignon. Carricante (60% min.
La région viticole de Sicile
Renouveau qualitatif majeur. Rouges solaires et expressifs : Nero d'Avola charnu et épicé (cerise noire, mûre, réglisse), Nerello Mascalese fin et minéral sur l'Etna (rappelle le Pinot Noir), Frappato léger et croquant en Cerasuolo di Vittoria DOCG. Blancs vifs et salins : Catarratto, Grillo gras et iodé, Carricante tendu, Inzolia floral. Marsala muté ambré et noix.
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