Domaine Antiqua Roma - Bianco

Domaine Antiqua RomaBianco

3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Bianco du Domaine Antiqua Roma est un vin blanc de la région de Vino da Tavola.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.

Accords mets et vins avec du Bianco

Les accords qui marchent parfaitement avec le Bianco

Les accords mets et vins originaux avec le Bianco

Le Bianco du Domaine Antiqua Roma s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de carbonades flamandes traditionnelles, carré d’agneau en croûte d'herbes et de graines au jus de thym et... ou rôti de porc à la moutarde et au miel.

Détails et informations techniques sur le Bianco du Domaine Antiqua Roma

Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Alcool
13°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Derniers millésimes de ce vin

Bianco - 2017
Dans le top 100 des vins de Vino da Tavola
Note moyenne: 3.61110.50
Bianco - 0
Dans le top 100 des vins de Vino da Tavola
Note moyenne: 3.51110.50

Les meilleurs millésimes du Bianco du Domaine Antiqua Roma sont 2017, 0

Informations sur le Domaine Antiqua Roma

Le domaine propose 2 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Ce domaine fait partie du groupe Barbanera
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Vino da Tavola

Le Domaine Antiqua Roma fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Vino da Tavola à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Vino da Tavola
Dans le top 60000 des vins d'Italie
Dans le top 350 des vins de Vino da Tavola
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Dans le top 350000 des vins du monde

La région viticole de Vino da Tavola

Le Vino da Tavola était la classification la plus élémentaire des vins d'Italie. Elle est maintenant rebaptisée simplement "Vino" et apparaît sur les étiquettes sous le nom de Vino d'Italia. Le nom original signifie littéralement "vin de table", par opposition aux vins de qualité supérieure provenant de lieux géographiques spécifiques (voir l'étiquette de vin de l'UE). En mai 2011, les premières mesures légales ont été prises pour abolir la catégorie Vino da Tavola, en faveur d'une nouvelle classification des vins appelée simplement Vino.

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