Domaine Antoine Petitprez UlizAltesse Turbulence Saint Alban Leysse
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Altesse Turbulence Saint Alban Leysse du Domaine Antoine Petitprez Uliz
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Altesse Turbulence Saint Alban Leysse de Domaine Antoine Petitprez Uliz de la région de Bourgogne est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Altesse Turbulence Saint Alban Leysse
Les accords qui marchent parfaitement avec le Altesse Turbulence Saint Alban Leysse
Les accords mets et vins originaux avec le Altesse Turbulence Saint Alban Leysse
Le Altesse Turbulence Saint Alban Leysse du Domaine Antoine Petitprez Uliz s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de bouillon d'awara, quiche sans pâte au saumon et parmesan ou paëlla de fruits de mer espagnole.
Détails et informations techniques sur le Altesse Turbulence Saint Alban Leysse du Domaine Antoine Petitprez Uliz
Découvrez le cépage: Semidano
Cultivé depuis fort longtemps en Sardaigne (Italie) où il occupait avant la crise phylloxérique une importante place ... il est quasiment inconnu en France.
Informations sur le Domaine Antoine Petitprez Uliz
Le Domaine Antoine Petitprez Uliz fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 42 vins à la vente dans la région de Bourgogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
Le mot du vin: Acide (saveur)
Saveur présente dans tous les vins, et indispensable dans les vins blancs, l'acidité est due à la présence de différents acides organiques dans le vin, et se traduit en bouche par une sensation de fraîcheur combinée à d'autres éléments, comme la minéralité ou une note d'amertume. Modérément présente, elle apporte au vin relief et vivacité.
