Domaine Antonín Kňourek - Premium Hibernal

Domaine Antonín KňourekPremium Hibernal

Le Premium Hibernal du Domaine Antonín Kňourek est un vin rouge de la région de Morava.
Ce vin s'accorde généralement bien avec

Détails et informations techniques sur le Premium Hibernal du Domaine Antonín Kňourek

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Foch

Croisement interspécifique entre le 101-14 Millardet et Grasset (vitis riparia X vitis rupestris) et le goldriesling obtenu par Eugène Kühlmann vers 1911. Avec ces mêmes parents, il a obtenu entre autres le Léon Millot. On rencontre encore le Maréchal Foch au Canada (Québec) où il est le premier cépage noir, au nord-est des Etats unis, ... en France, il n'est quasiment plus présent dans le vignoble, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A.

Informations sur le Domaine Antonín Kňourek

Le domaine propose 29 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Morava

Le Domaine Antonín Kňourek fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Morava à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Morava
Dans le top 4000 des vins de République tchèque
Dans le top 3500 des vins de Morava
Dans le top 350000 des vins rouges
Dans le top 600000 des vins du monde

La région viticole de Morava

La Moravie, avec environ 95 % des plantations de vignes du pays, est la salle des machines de l'industrie vinicole de la République tchèque. Ce centre de production de vins en vrac issus de l'agriculture intensive est également très prometteur en tant que producteur de vins blancs de qualité. Cela est dû en grande partie à son ClimatFrais, comparable à bien des égards à celui de la Nahe ou du Pfalz, les spécialistes du vin blanc situés à quelques centaines de kilomètres à l'ouest en Allemagne. Les vignobles de Moravie bénéficient d'une année viticole bien adaptée à la production d'arômes complexes avec une bonne Acidité.

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Maîtrise des températures de vinification (par circulation d'eau chaude ou froide sur les parois des cuves, par exemple). Un grand progrès, qui permet notamment de préserver la fraîcheur des arômes menacée par les montées en température trop fortes au cours des fermentations.

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