Domaine Apothic - Brew (Limited Release)

Domaine ApothicBrew (Limited Release)

3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Brew (Limited Release) du Domaine Apothic est un vin rouge de la région de Californie.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du Brew (Limited Release) du Domaine Apothic

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Brew (Limited Release) de Domaine Apothic de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Brew (Limited Release) du Domaine Apothic de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.

Détails et informations techniques sur le Brew (Limited Release) du Domaine Apothic

Vigneron
Damien Stevens
Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Alcool
13.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pinot

Le Pinot blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de petits à moyens calibres. On peut trouver le Pinot blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Bourgogne, vallée de la Loire, Champagne, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Jura, Beaujolais, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Derniers millésimes de ce vin

Brew (Limited Release) - 2019
Dans le top 100 des vins de Californie
Note moyenne: 3.211100
Brew (Limited Release) - 2018
Dans le top 100 des vins de Californie
Note moyenne: 3.71110.50
Brew (Limited Release) - 2017
Dans le top 100 des vins de Californie
Note moyenne: 3.411100
Brew (Limited Release) - 2016
Dans le top 100 des vins de Californie
Note moyenne: 3.311100
Brew (Limited Release) - 2015
Dans le top 100 des vins de Californie
Note moyenne: 3.51110.50
Brew (Limited Release) - 2014
Dans le top 100 des vins de Californie
Note moyenne: 3.51110.50
Brew (Limited Release) - 0
Dans le top 100 des vins de Californie
Note moyenne: 3.51110.50

Les meilleurs millésimes du Brew (Limited Release) du Domaine Apothic sont 2018, 2015, 2014, 0 et 2017.

Informations sur le Domaine Apothic

Le domaine propose 12 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Ce domaine fait partie du groupe E & J Gallo
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Californie
Retrouvez le Domaine Apothic sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Apothic fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Californie
Dans le top 25000 des vins des Etats-Unis
Dans le top 20000 des vins de Californie
Dans le top 95000 des vins rouges
Dans le top 200000 des vins du monde

La région viticole de Californie

La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.

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Le mot du vin: Élevage (champagne)

Après le remuage, les bouteilles sont stockées sur "pointe", tête en bas, le goulot de l'une dans le culot de l'autre. La durée de cet élevage est très importante : au contact des levures mortes, le vin se charge en arômes subtils et gagne en rondeur et en gras. Un brut sans année doit rester au minimum 15 mois en cave après tirage, un millésimé 36 mois.

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