Domaine ApothicBrew (Limited Release)
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Brew (Limited Release) du Domaine Apothic
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Brew (Limited Release) de Domaine Apothic de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Brew (Limited Release) du Domaine Apothic de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Brew (Limited Release)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Brew (Limited Release)
Les accords mets et vins originaux avec le Brew (Limited Release)
Le Brew (Limited Release) du Domaine Apothic s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce aux cornichons, agneau en papillote du languedoc-roussillon et sa tajine aux... ou cailles farcies.
Détails et informations techniques sur le Brew (Limited Release) du Domaine Apothic
Découvrez le cépage: Blanc Cardon
Ancien cépage de la vallée de la Garonne longtemps confondu avec le mauzac blanc. Aujourd'hui, il n'est pratiquement plus présent dans le vignoble et donc en voie de disparition.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Brew (Limited Release) du Domaine Apothic sont 2018, 2015, 2014, 0 et 2017.
Informations sur le Domaine Apothic
Le Domaine Apothic fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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