
Domaine Sine Qua NonPiranha Waterdance
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Piranha Waterdance du Domaine Sine Qua Non est dans le top 30 des vins des Etats-Unis et dans le top 30 des vins de Californie.
Structure gustative du Piranha Waterdance du Domaine Sine Qua Non
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Piranha Waterdance de Domaine Sine Qua Non de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Piranha Waterdance du Domaine Sine Qua Non de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Piranha Waterdance
Les accords qui marchent parfaitement avec le Piranha Waterdance
Les accords mets et vins originaux avec le Piranha Waterdance
Le Piranha Waterdance du Domaine Sine Qua Non s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de kafta bil saniyeh (plat libanais), selle d'agneau aux herbes ou cuisses de canard confites.
Détails et informations techniques sur le Piranha Waterdance du Domaine Sine Qua Non
Découvrez le cépage: Glacière
Inconnue, on ne la rencontre encore qu'en Vaucluse dans la plupart des cas établie en tonnelles (nos photographies), jamais en culture. La Glacière est un raisin de table, pas toujours agréable à manger, que l'on conservait autrefois soit sur souches soit sur claies pour l'hiver. Aujourd'hui, il est très rare de trouver cette variété qui a donc complètement disparue.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Piranha Waterdance du Domaine Sine Qua Non sont 2014, 0
Informations sur le Domaine Sine Qua Non
Le Domaine Sine Qua Non fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 160 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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