Domaine AprioriSangiacomo Vineyard Rosé
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Accords mets et vins avec du Sangiacomo Vineyard Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sangiacomo Vineyard Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Sangiacomo Vineyard Rosé
Le Sangiacomo Vineyard Rosé du Domaine Apriori s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes d'agneau confit aux pommes de terres nouvelles, gratin de butternut au chèvre ou aiguillettes de canard au bleu d'auvergne.
Détails et informations techniques sur le Sangiacomo Vineyard Rosé du Domaine Apriori
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sangiacomo Vineyard Rosé du Domaine Apriori sont 2016, 0, 2017
Informations sur le Domaine Apriori
Le Domaine Apriori fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Sonoma Coast à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sonoma Coast
La région viticole du Sonoma Coast se situe dans la région du Sonoma County en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Sonoma Coast est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 613 domaines et châteaux dans la région du Sonoma Coast, produisant 1490 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sonoma Coast s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Actualités liées à ce vin
#39 – Sophie et Franck Moussié – Partie 2/2 – 24/02/2021
Bonjour à toutes et à tous ! Pour ce nouvel épisode, je vous propose de pousser les portes de la Maison Guy Méa, située à Louvois, pour aller à la rencontre de Sophie et Franck Moussié. C’est avec plaisir que j’ai découvert leur univers au cœur de la Côte des Noirs, leur philosophie vigneronne et le fonctionnement de ce duo mi-Champenois mi-Bordelais, aussi complémentaire que passionné. Lors de cet enregistrement, à l’heure où les rencontres se font rares, nous avons pris le temps d’échanger sur ...
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Le mot du vin: Épicé
Se dit d'un vin dont le goût et les arômes rappellent les épices.
