Le Domaine Apriori de Napa Valley de Californie

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Apriori

Les vins rouge du Domaine Apriori s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de tajine de lotte, tajine d'agneau aux pruneaux et fruits secs ou filet lapin à la moutarde.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Apriori

Au nez le vin rouge du Domaine Apriori révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits rouges et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), épices ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Apriori est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Apriori

• 2013avec une note moyenne de 3.95/5
• 2016avec une note moyenne de 3.93/5
• 2015avec une note moyenne de 3.91/5
• 0avec une note moyenne de 3.87/5
• 2014avec une note moyenne de 3.86/5

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Apriori

Les vins blanc du Domaine Apriori s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de soupe au chou vert, spaghetti à la napolitaine ou quiche aux courgettes.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Apriori

Au nez le vin blanc du Domaine Apriori révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices. En bouche le vin blanc du Domaine Apriori est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Apriori

• 2016avec une note moyenne de 4.00/5
• 0avec une note moyenne de 3.98/5
• 2014avec une note moyenne de 3.94/5
• 2015avec une note moyenne de 3.90/5
• 2013avec une note moyenne de 3.90/5

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Apriori

Les vins rosé du Domaine Apriori s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de fondue alsacienne, flammekueche (à la vache qui rit) ou aiguillette de canard au miel.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Apriori

Au nez le vin rosé du Domaine Apriori révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Apriori

• 2016avec une note moyenne de 4.60/5
• 0avec une note moyenne de 4.12/5
• 2017avec une note moyenne de 3.90/5
• 2018avec une note moyenne de 3.90/5