
Domaine ApsaraKick Ranch Vineyard Sauvignon Blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Kick Ranch Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine Apsara
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Kick Ranch Vineyard Sauvignon Blanc de Domaine Apsara de la région de Californie est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Kick Ranch Vineyard Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Kick Ranch Vineyard Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Kick Ranch Vineyard Sauvignon Blanc
Le Kick Ranch Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine Apsara s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de gari (farine de manioc) aux crevettes (afrique), quiche sans pâte brocolis et bleu ou pizza au chèvre, tomates et lardons.
Détails et informations techniques sur le Kick Ranch Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine Apsara
Découvrez le cépage: Carricante
Très certainement d'origine italienne, plus exactement de Sicile où il est très présent en particulier sur les pentes des versants oriental et sud de l'Etna. Il serait issu d'un croisement naturel entre le montonico pinto et le scacco. On l'a souvent confondu avec le catarratto même encore aujourd'hui. Le Carricante s'identifie aujourd'hui par deux biotypes connus, les A et B, ... cépage quasiment inconnu en France, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Kick Ranch Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine Apsara sont 2013, 0
Informations sur le Domaine Apsara
Le Domaine Apsara fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Sonoma County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sonoma County
La région viticole du Sonoma County se situe dans la région du North Coast en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Sonoma County est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1088 domaines et châteaux dans la région du Sonoma County, produisant 2341 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sonoma County s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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Le mot du vin: Fermentation malolactique
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