Domaine AlambradoGran Cosecha Manual Malbec - Cabernet Sauvignon
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Malbec.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Gran Cosecha Manual Malbec - Cabernet Sauvignon du Domaine Alambrado
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Gran Cosecha Manual Malbec - Cabernet Sauvignon de Domaine Alambrado de la région de Mendoza est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Gran Cosecha Manual Malbec - Cabernet Sauvignon du Domaine Alambrado de la région de Mendoza révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Accords mets et vins avec du Gran Cosecha Manual Malbec - Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gran Cosecha Manual Malbec - Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Gran Cosecha Manual Malbec - Cabernet Sauvignon
Le Gran Cosecha Manual Malbec - Cabernet Sauvignon du Domaine Alambrado s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de petits farcis niçois, filets d'agneau en croûte et épices douces ou potjevleesch (viande en pot).
Détails et informations techniques sur le Gran Cosecha Manual Malbec - Cabernet Sauvignon du Domaine Alambrado
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Gran Cosecha Manual Malbec - Cabernet Sauvignon du Domaine Alambrado sont 2012, 2019, 2017, 2014 et 2018.
Informations sur le Domaine Alambrado
Le Domaine Alambrado fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Capitale mondiale du Malbec : rouges puissants et profonds aux notes de mûre, prune, violette et épices douces, tanins ronds et fruit éclatant. Aussi Cabernet Sauvignon ferme, Bonarda souple et gourmande, Torrontés blanc aromatique et floral. Vignobles d'altitude (800-1700 m) au pied des Andes, climat continental sec irrigué par les eaux glaciaires. ~80% de la production argentine sur 150 000 ha.
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Unité de mesure pour le transport et la commercialisation des vins en vrac et correspondant à 4 barriques de 225 l, soit 900 l.
