Domaine AlambradoGran Selección Bonarda
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Structure gustative du Gran Selección Bonarda du Domaine Alambrado
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Gran Selección Bonarda de Domaine Alambrado de la région de Mendoza est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Gran Selección Bonarda du Domaine Alambrado de la région de Mendoza révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Gran Selección Bonarda
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gran Selección Bonarda
Les accords mets et vins originaux avec le Gran Selección Bonarda
Le Gran Selección Bonarda du Domaine Alambrado s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de tournedos de boeuf au boursin, râbles de lapin en gibelotte ou civet de marcassin nature.
Détails et informations techniques sur le Gran Selección Bonarda du Domaine Alambrado
Découvrez le cépage: Elbling
L'Elbling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver l'Elbling blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Gran Selección Bonarda du Domaine Alambrado sont 2014, 2016, 2010, 0 et 2011.
Informations sur le Domaine Alambrado
Le Domaine Alambrado fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
Le mot du vin: Courgée
Nom de la branche à fruits laissée à la taille et qui est ensuite arquée le long du palissage dans le Jura (en Mâconnais, elle porte le nom de queue).
