Domaine DuriguttiDurigutti Proyecto Las Compuertas Cordisco
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou du veau.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Durigutti Proyecto Las Compuertas Cordisco du Domaine Durigutti de la région de Mendoza révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, végétal ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou floral.
Accords mets et vins avec du Durigutti Proyecto Las Compuertas Cordisco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Durigutti Proyecto Las Compuertas Cordisco
Les accords mets et vins originaux avec le Durigutti Proyecto Las Compuertas Cordisco
Le Durigutti Proyecto Las Compuertas Cordisco du Domaine Durigutti s'accorde généralement assez bien avec des plats d'agneau, veau ou porc comme par exemple des recettes d'estouffade d'agneau au yaourt et à la coriandre, burger à la blanquette de veau ou coco de paimpol.
Détails et informations techniques sur le Durigutti Proyecto Las Compuertas Cordisco du Domaine Durigutti
Découvrez le cépage: Touriga franca
Très certainement portugaise. Elle serait issue d'un croisement entre le mourisco de semente et la touriga nacional avec laquelle il ne faudra pas la confondre. On peut la rencontrer en Australie, en Afrique du sud, aux Etats unis (Californie), ... quasiment inconnue en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Durigutti Proyecto Las Compuertas Cordisco du Domaine Durigutti sont 2016, 2018, 0, 2019 et 2017.
Informations sur le Domaine Durigutti
Le Domaine Durigutti fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 61 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
Le mot du vin: Tastevin
Tasse en métal, large et de faible hauteur, servant à mirer et à déguster le vin. Encore en usage dans le cadre des confréries vineuses pour son caractère emblématique et folklorique, le tastevin a été remplacé par les différents verres à dégustation.
