Domaine Arba WineRosato Sweet Dora
Vin rosé
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Aligoté et le Pinot noir.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Le Rosato Sweet Dora du Domaine Arba Wine est dans le top 10 des vins du Kazakhstan et dans le top 10 des vins d'Almaty.
Accords mets et vins avec du Rosato Sweet Dora
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rosato Sweet Dora
Les accords mets et vins originaux avec le Rosato Sweet Dora
Le Rosato Sweet Dora du Domaine Arba Wine s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de tourte vigneronne alsacienne, quiche lardons gruyère ou canard à l'orange et au miel.
Détails et informations techniques sur le Rosato Sweet Dora du Domaine Arba Wine
Découvrez le cépage: Aligoté
Blancs vifs et tendus, à l'acidité ciselée et à la bouche aérienne, sur des arômes de citron, pomme verte, fleurs blanches, amande fraîche et notes crayeuses. Finale typiquement saline. Star de Bouzeron AOC (seule appellation mono-cépage en aligoté) et de Bourgogne Aligoté AOC. Entre aussi dans le Crémant de Bourgogne et signe le célèbre kir (avec crème de cassis). Cépage bourguignon historique, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère du chardonnay.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rosato Sweet Dora du Domaine Arba Wine sont 2017, 2015, 0
Informations sur le Domaine Arba Wine
Le Domaine Arba Wine fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 28 vins à la vente dans la région d'Almaty à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Almaty
Berceau du vin kazakh dans les contreforts du Tian Shan, vignobles d'altitude (jusqu'à 2500 m dans la vallée d'Assa), climat continental aux amplitudes jour-nuit marquées préservant l'acidité. Saperavi et Pinot Noir signatures en rouges rois : Saperavi profond aux fruits noirs, prune et touche épicée ; Pinot Noir fin et soyeux aux cerises. Riesling tendu en blanc roi aux agrumes et minéralité. Rkatsiteli, Merlot et Malbec en complément.
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