Domaine ArgentoTarquino Rose'
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Accords mets et vins avec du Tarquino Rose'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tarquino Rose'
Les accords mets et vins originaux avec le Tarquino Rose'
Le Tarquino Rose' du Domaine Argento s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de langue de boeuf aux petits légumes, sauce madère, gigot en croûte d'herbes et aux légumes confits ou côte de veau à la normande.
Détails et informations techniques sur le Tarquino Rose' du Domaine Argento
Découvrez le cépage: Manto negro
Cépage autochtone des Iles Baléares (Espagne), plus précisément de l'Ile de Mayorque, cultivé depuis fort longtemps. Des analyses A.D.N. ont montré qu'il était issu d'un croisement naturel entre le sabaté et le callet cas concos (negrella), ces derniers étant en voie de disparition. Le Manto negro n'est quasiment pas connu dans les autres pays viticoles, en France il devrait être intéressant pour la production de vins rosés originaux agréables à boire.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tarquino Rose' du Domaine Argento sont 2018, 0
Informations sur le Domaine Argento
Le Domaine Argento fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 66 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
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