Domaine ArínzanoAgricultura Biológica Merlot
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou de l'agneau.
Le Agricultura Biológica Merlot du Domaine Arínzano est dans le top 20 des vins d'Arínzano.
Structure gustative du Agricultura Biológica Merlot du Domaine Arínzano
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Agricultura Biológica Merlot de Domaine Arínzano de la région de Navarre est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Agricultura Biológica Merlot du Domaine Arínzano de la région de Navarre révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Agricultura Biológica Merlot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Agricultura Biológica Merlot
Les accords mets et vins originaux avec le Agricultura Biológica Merlot
Le Agricultura Biológica Merlot du Domaine Arínzano s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de steak tartare, tajine d'agneau aux légumes et patates douces ou encornets farcis à la sétoise.
Découvrez le cépage: Merlot
Rouges ronds et charnus, à la trame veloutée, aux arômes de prune mûre, cerise noire, cacao et notes truffées au vieillissement. Tanins fondus, alcool généreux, finale gourmande. Pilier du Libournais (Pomerol avec Pétrus, Saint-Émilion avec Cheval Blanc et Ausone) et signature des Super Tuscans, du Pays de Galles d'Italie et de Washington State. Croisement cabernet franc × magdeleine noire des Charentes, cépage rouge le plus planté en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Agricultura Biológica Merlot du Domaine Arínzano sont 2017, 2010, 0, 2015 et 2007.
Informations sur le Domaine Arínzano
Le Domaine Arínzano fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région d'Arínzano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Arínzano
Vino de Pago d'élite du nord de l'Espagne (Navarre, contreforts des Pyrénées, 128 ha sur 355, premier VP nord-espagnol reconnu 2007), terroirs variés sur 11 parcelles. Tempranillo signature (70 ha) en rouge roi structuré et élégant aux notes intenses de cerise noire, mûre, prune, épices douces et touche balsamique-atlantique racée, tanins fins. Cabernet Sauvignon et Merlot en complément ferme. Chardonnay ample et beurré en blanc.
La région viticole de Navarre
Référence espagnole des grands rosés de Garnacha : robe rose framboise, notes de fraise écrasée, cerise, agrumes et fleurs blanches, bouche sèche et gourmande. Cépage emblématique (~70% des rouges autrefois), aussi en rouge souple et solaire. Tempranillo en hausse en assemblage moderne, Graciano fin et épicé, Cabernet et Merlot. Blancs Chardonnay et Viura frais.
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