
Domaine ArínzanoHacienda de Arínzano Tinto
Ce vin est composé à 100% du cépage Tempranillo.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Hacienda de Arínzano Tinto du Domaine Arínzano est dans le top 70 des vins d'Arínzano.
Structure gustative du Hacienda de Arínzano Tinto du Domaine Arínzano
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Hacienda de Arínzano Tinto de Domaine Arínzano de la région de Navarre est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Hacienda de Arínzano Tinto du Domaine Arínzano de la région de Navarre révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou agrume et parfois aussi des arômes de fumée, terre ou mûre.
Accords mets et vins avec du Hacienda de Arínzano Tinto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Hacienda de Arínzano Tinto
Les accords mets et vins originaux avec le Hacienda de Arínzano Tinto
Le Hacienda de Arínzano Tinto du Domaine Arínzano s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de fleischnacka feuilletée, couscous royal ou vitello alla genovese (rôti de veau à la génoise).
Détails et informations techniques sur le Hacienda de Arínzano Tinto du Domaine Arínzano
Découvrez le cépage: Tempranillo
Cépage noir espagnol emblématique, l'un des plus plantés au monde. Originaire probablement de Rioja. Il donne des vins rouges structurés, élégants, aux arômes de fruits rouges et noirs, prune, tabac, cuir et épices au vieillissement. Star des grands rouges espagnols (Rioja DOCa, Ribera del Duero DO, Toro DO) et du Douro portugais (Tinta Roriz/Aragonez).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Hacienda de Arínzano Tinto du Domaine Arínzano sont 2001, 2015, 2016, 2014 et 2017.
Informations sur le Domaine Arínzano
Le Domaine Arínzano fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région d'Arínzano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Arínzano
La région viticole d'Arínzano se situe dans la région à Navarre en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Arínzano et le Domaine Arínzano y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région d'Arínzano sont les Chardonnay, Tempranillo et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Arínzano révèle souvent des types d'arômes d'ananas, réglisse ou cerise et parfois aussi des arômes de fumée, terre ou mûre.
La région viticole de Navarre
Référence espagnole des grands rosés de Garnacha : robe rose framboise, notes de fraise écrasée, cerise, agrumes et fleurs blanches, bouche sèche et gourmande. Cépage emblématique (~70% des rouges autrefois), aussi en rouge souple et solaire. Tempranillo en hausse en assemblage moderne, Graciano fin et épicé, Cabernet et Merlot. Blancs Chardonnay et Viura frais.
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