Domaine Armand GilgCuvée Prestige Gewürztraminer Alsace Grand Cru 'Zotzenberg'
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Cuvée Prestige Gewürztraminer Alsace Grand Cru 'Zotzenberg' du Domaine Armand Gilg
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cuvée Prestige Gewürztraminer Alsace Grand Cru 'Zotzenberg' de Domaine Armand Gilg de la région d'Alsace est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Cuvée Prestige Gewürztraminer Alsace Grand Cru 'Zotzenberg'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Prestige Gewürztraminer Alsace Grand Cru 'Zotzenberg'
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Prestige Gewürztraminer Alsace Grand Cru 'Zotzenberg'
Le Cuvée Prestige Gewürztraminer Alsace Grand Cru 'Zotzenberg' du Domaine Armand Gilg s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de joues de porc confites au cidre, poisson au gingembre à la vapeur (chine) ou paupiettes de dinde sauce volaille.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Prestige Gewürztraminer Alsace Grand Cru 'Zotzenberg' du Domaine Armand Gilg
Découvrez le cépage: Gewurztraminer
Blancs corsés et exotiques, gras et capiteux, à l'acidité modérée, aux arômes opulents de litchi, rose, mangue, gingembre, pamplemousse rose et épices douces. Décliné en secs aromatiques, vendanges tardives moelleuses et sélections de grains nobles liquoreuses. Star de l'Alsace AOC (l'un des quatre cépages nobles) et signature du Tyrol du Sud (Tramin), du Palatinat et d'Allemagne. Mutation rose du Traminer.
Informations sur le Domaine Armand Gilg
Le Domaine Armand Gilg fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 35 vins à la vente dans la région d'Alsace Grand Cru 'Zotzenberg' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace Grand Cru 'Zotzenberg'
Grand Cru de Mittelbergheim en Bas-Rhin (coteau sud-est, marno-calcaires retenant l'humidité résistants à sécheresse) : Sylvaner signature exclusif en blanc roi — seul Grand Cru d'Alsace autorisant ce cépage (décret 2005) — profil signature fruité aux notes corsées et bouche pleine surprenante pour Sylvaner, matière dense et fraîche révélant terroir. Cépage planté depuis fin XIXᵉ siècle. Riesling, Gewurztraminer et Pinot Gris également autorisés, exception unique.
La région viticole d'Alsace
Capitale des grands blancs aromatiques français, le plus souvent secs et monocépages. Riesling droit et minéral (citron, pierre à fusil), Gewurztraminer opulent et exubérant (litchi, rose, épices), Pinot Gris rond et fumé, Muscat floral et croquant, Pinot Blanc souple. Crémants d'Alsace fins et fruités, Vendanges Tardives et Sélection de Grains Nobles liquoreux d'exception. 15 500 ha au pied des Vosges sur sols variés, 51 Grands Crus depuis 1975.
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