
Domaine ArmitageDry Hole Vineyard Pinot Noir
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Dry Hole Vineyard Pinot Noir du Domaine Armitage est dans le top 0 des vins de Chalone.

Détails et informations techniques sur le Dry Hole Vineyard Pinot Noir du Domaine Armitage
Découvrez le cépage: Bondola
Rouges légers et frais, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche aérienne, sur des arômes signatures rustiques de cerise, fraise, herbes alpines et notes épicées. Profil traditionnel et patrimonial. Aujourd'hui rare, subsiste grâce à quelques vignerons attachés au patrimoine viticole tessinois, presque exclusivement cultivé dans le canton du Tessin en Suisse italienne. Cépage noir tessinois traditionnel, préservé pour sa valeur patrimoniale.
Informations sur le Domaine Armitage
Le Domaine Armitage fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Chalone à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Chalone
Première AVA du comté de Monterey (1982), 8640 acres à 1800 ft d'altitude dans les Gabilan Mountains : seule AVA californienne sur calcaire comparable à la Bourgogne. Chardonnay et Pinot Noir cépages signatures (~100 acres chacun) — Chardonnay aux fruits à noyau, lemon curd et noisette grillée, minéralité de pierre mouillée et texture crayeuse saline issue du calcaire. Pinot Noir élégant et structuré. Granit décomposé, amplitudes thermiques 50°F, 12-14 in de pluie, identité minérale rare.
La région viticole de Californie
Rouges puissants et solaires : Cabernet Sauvignon dense de Napa (cassis, chocolat, tabac, tanins amples), Zinfandel épicé et confituré de Sierra Foothills, Pinot Noir soyeux et fruits rouges sur la côte fraîche (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulent et beurré, notes de fruits jaunes et vanille. Climat varié, du chaud intérieur à la côte rafraîchie par le Pacifique. 80% de la production US, 139 AVA dont Napa (1ʳᵉ AVA, 1981).
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