
Domaine ArpaIL Borro Selezione Syrah
En bouche ce vin rouge est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du IL Borro Selezione Syrah du Domaine Arpa
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le IL Borro Selezione Syrah de Domaine Arpa de la région de Toscane est un vin .
Accords mets et vins avec du IL Borro Selezione Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le IL Borro Selezione Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le IL Borro Selezione Syrah
Le IL Borro Selezione Syrah du Domaine Arpa s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de langue de boeuf aux champignons, sauté d'agneau au curry ou tête de veau à la vinaigrette.
Détails et informations techniques sur le IL Borro Selezione Syrah du Domaine Arpa
Découvrez le cépage: Lercat
Très certainement pyrénéenne du Jurançonnais plus précisément. Il a été longtemps confondu avec le lauzet, pourtant ses feuilles sont quelque peu différentes. Il n'est pratiquement plus présent dans le vignoble ce qui fait qu'il est en nette voie de disparition. Des analyses génétiques publiées ont permis de découvrir qu'il est parent avec un ou plusieurs cépages dont le courbu blanc et pour plus de précisions cliquez ici ! - Synonymie : arcat à Lasseube (Pyrénées atlantiques) (la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du IL Borro Selezione Syrah du Domaine Arpa sont 2011, 2018, 2016, 2015 et 0.
Informations sur le Domaine Arpa
Le Domaine Arpa fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
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