
Domaine ArpaIL Borro Selezione Cabernet Sauvignon
En bouche ce vin rouge est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du IL Borro Selezione Cabernet Sauvignon du Domaine Arpa
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le IL Borro Selezione Cabernet Sauvignon de Domaine Arpa de la région de Toscane est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le IL Borro Selezione Cabernet Sauvignon du Domaine Arpa de la région de Toscane révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs.
Accords mets et vins avec du IL Borro Selezione Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le IL Borro Selezione Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le IL Borro Selezione Cabernet Sauvignon
Le IL Borro Selezione Cabernet Sauvignon du Domaine Arpa s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de marinade de boeuf à l'américaine, côtes d'agneau à la champvallon ou boulettes de viande à la catalane.
Détails et informations techniques sur le IL Borro Selezione Cabernet Sauvignon du Domaine Arpa
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du IL Borro Selezione Cabernet Sauvignon du Domaine Arpa sont 2014, 2018, 0, 2016 et 2015.
Informations sur le Domaine Arpa
Le Domaine Arpa fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
Actualités liées à ce vin
Tire-bouchon vs Coravin : le match
Vous est-il déjà arrivé d’hésiter à ouvrir une bouteille de vin ? Aujourd’hui, suivez le match entre l’ouverture d’une bouteille au tire-bouchon… et le service d’un ou deux verres grâce à un Coravin ! Un match en deux sets gagnants. Premier set : le Coravin gagne Dans bon nombre de situations, il est préférable d’utiliser un Coravin plutôt […]
...Les accords de Noël #3 : Quels spiritueux pour les fêtes ?
Parce qu’il n’y a pas que le vin dans la vie, je vous parle des spiritueux aussi ! 😉 Découvrez comment sublimer vos accords mets et spiritueux en images ! Quelques règles de base : – qu’est ce qu’un spiritueux : c’est une boisson alcoolisée élaborée grâce à un processus appelé la distillation et dont […]
...Francesco Cosci nommé chef sommelier de l’hôtel Bristol à Paris
L’émotion du vin comme fil conducteur Sommaire L’émotion du vin comme fil conducteur Le Bristol Paris a annoncé cette semaine la nomination de Francesco Cosci au poste de Directeur de la Sommellerie. L’Italien succède à Baptiste Gillet-Delrieu. Cette arrivée marque une nouvelle étape pour l’institution du Faubourg Saint-Honoré, qui confie au meilleur sommelier d’Italie 2023 […]
...Le mot du vin: Douelle
Lamelle de bois qui constitue le fût.














